L’émission « La meilleure boulangerie de France » mettait les Vosges à l’honneur aujourd’hui. Diffusée ce soir sur M6 à 18h25, le duel de boulangers nous laissait du suspens.
Les deux professionnels ont été inscrits par les clients à l’émission, conquis par leur savoir-faire. Le duel était de taille : Allan Cussenot de Laval-sur-Vologne contre Jean Bouchon de Gérardmer (La mie de chaud pain).
Et le gagnant de ce duel est… Allan Cussenot ! Le boulanger a présenté son triangle coco-mirabelle au jury et son pâté lorrain.
Allan CussenotSon adversaire avait quant à lui présenté une maxi-pizza avec de la truite fumée ainsi qu’une spécialité polonaise aux graines de pavot appelée « Makowiec« .
Les duellistes se sont ensuite affrontés sur un pain Gallu, spécialité vosgienne aux fruits secs.
Vous retrouverez notre grand gagnant ultérieurement dans l’émission.
C.K.N.
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