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Si aujourd’hui, la galette traditionnellement compos\u00e9e de p\u00e2te feuillet\u00e9e et de frangipane est partag\u00e9e au moment de l’Epiphanie, f\u00eate chr\u00e9tienne c\u00e9l\u00e9brant le dimanche le plus proche 6 janvier la venue des 3 mages aupr\u00e8s de J\u00e9sus-Christ, ses origines pourraient remonter jusqu’\u00e0 l’Egypte Ancienne, comme le souligne Jean-Micha\u00ebl Choserot, pr\u00e9sident de l’association BERIAN. \u00ab\u00a0La date du 6 janvier correspondait \u00e0 une f\u00eate c\u00e9l\u00e9brant le retour du soleil et la future crue du Nil. La tradition actuelle de la galette des Rois trouve aussi sa source chez les Romains qui, pendant les Saturnales au moment du solstice d’hiver, avaient une f\u00eate de l’inversion des choses. A cette occasion, ils tiraient au sort un roi d’un jour. Lors de la f\u00eate des Saints Innocents, qui a lieu le 28 d\u00e9cembre, les Chr\u00e9tiens f\u00eataient comme les Romains une inversion des choses pour conjurer le mauvais sort.\u00a0\u00bb<\/p>\n