Lundi 20 septembre 2021, la Maison Bragard participait en tant que partenaire officiel \u00e0 l\u2019une des plus prestigieuses soir\u00e9es de la rentr\u00e9e : la c\u00e9r\u00e9monie des Troph\u00e9es Le Chef, organis\u00e9e par le magazine Le Chef.<\/strong><\/span><\/h2>\n

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La confiance renouvel\u00e9e entre Bragard, Francis et Anne Luzin (Pr\u00e9sident de FL R\u00e9gie et Directrice des Publications des Editions de la RHF), les a convaincus de mener ensemble une op\u00e9ration unique pour une grande cause : la mise en vente d\u2019une veste sign\u00e9e par de grandes personnalit\u00e9s et dont l\u2019argent r\u00e9colt\u00e9 sera revers\u00e9 \u00e0 la fondation Apprentis d\u2019Auteuil.<\/p>\n

Une initiative engag\u00e9e<\/h3>\n

L\u2019id\u00e9e est venue naturellement : en pr\u00e9sence de tant d\u2019invit\u00e9s prestigieux lors d\u2019une seule et m\u00eame soir\u00e9e, l\u2019occasion de pr\u00e9senter ce projet \u00e9tait plus qu\u2019appropri\u00e9 !
\nPr\u00e9senter les vestes Bragard, des mod\u00e8les d\u2019ailleurs port\u00e9s par les laur\u00e9ats qui se sont vu remettre des prix d\u2019Excellence ce m\u00eame soir, et les faire signer pour ainsi rassembler des grands noms autour d\u2019une m\u00eame cause : une initiative accueillie par tous avec enthousiasme !<\/p>\n

Apprentis d\u2019Auteuil agit aupr\u00e8s des jeunes rencontrant des difficult\u00e9s et des familles fragilis\u00e9es. Les dons seront revers\u00e9s \u00e0 un projet li\u00e9 aux activit\u00e9s de l\u2019Ecole H\u00f4teli\u00e8re Sainte Th\u00e9r\u00e8se intitul\u00e9 \u00ab L\u2019art dans l\u2019assiette \u00bb et qui a pour but de faire na\u00eetre chez les jeunes une synergie entre la gastronomie, l\u2019art et le monde qui les entourent, et d\u00e9velopper leur cr\u00e9ativit\u00e9. Trois projets m\u00ealant des arts visuels, des extraits d\u2019\u0153uvres litt\u00e9raires, ou encore de la musique, trois approches purement \u00e9motives et\/ou intellectuelles, qui invitent ces jeunes en BAC Pro Cuisine et Commercialisation et Services en Restauration \u00e0 r\u00e9aliser leurs assiettes artistiques.<\/p>\n

Une signature du Chef<\/h3>\n

Au lendemain de la soir\u00e9e, les vestes ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9es sur les stands Bragard et Le Chef au salon du SIRHA, \u00e0 Lyon, pour ainsi continuer \u00e0 r\u00e9colter des signatures et mettre en avant ce projet. Plus de 80 signatures au total sur les 3 vestes r\u00e9unies ! Glenn Viel, Virginie Basselot, Serge Vieira, Davy Tissot, Nicolas Sale, Emmanuel Renaut, Jocelyne Caprile, Joseph Viola, St\u00e9phanie Le Quellec, Claire Verneil, Fabrice Prochasson, Jean-R\u00e9mi Caillon et tant d\u2019autres\u2026 ont particip\u00e9 \u00e0 cette collecte ! Le Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique, Monsieur Emmanuel Macron, a fait la fiert\u00e9 de la Maison en d\u00e9dica\u00e7ant aussi les vestes et en saluant cette belle initiative !<\/p>\n

Mise en ligne et tirage au sort<\/h3>\n

La cagnotte sera mise en ligne sur Cagnotte : De grands noms pour une grande cause \u2013 Leetchi.com \u00e0 partir du 20 octobre et jusqu\u2019au 19 novembre 2021 minuit. Le samedi 20 novembre une personne ayant particip\u00e9 \u00e0 cette cagnotte sera tir\u00e9e au sort et remportera une veste, sign\u00e9e par de grands noms tels que Guillaume Gomez, Joseph Viola, Davy Tissot ou encore Emmanuel Macron ! Les dons seront remis officiellement par Guy B\u0153uf, PDG de la Maison Bragard et Anne Luzin, Directrice des Publications des Editions de la RHF, aux \u00e9quipes d\u2019Apprentis d\u2019Auteuil courant le mois de d\u00e9cembre. Les 2 autres vestes seront expos\u00e9es dans les bureaux de la Maison Bragard et le magazine Le Chef !<\/p>\n