(Photographie d\u2019illustration)<\/p><\/div>\n

La f\u00eate de l\u2019A\u00efd-el-K\u00e9bir, c\u00e9l\u00e9bration rituelle du culte musulman, a lieu cette ann\u00e9e le 20 juillet 2021 et dure trois jours. \u00c0 cette occasion, la pr\u00e9fecture des Vosges rappelle que le sacrifice rituel n\u2019est autoris\u00e9 que dans les abattoirs agr\u00e9\u00e9s et pratiqu\u00e9 par des personnes d\u00fbment habilit\u00e9es.<\/strong><\/span><\/h2>\n

\nDans les Vosges, seul l\u2019abattoir de Domvallier est agr\u00e9\u00e9 et pratique l\u2019abattage rituel. Les animaux peuvent \u00eatre amen\u00e9s \u00e0 l\u2019abattoir le mardi 20 juillet \u00e0 partir de 6h00. L\u2019abattoir peut \u00eatre joint au num\u00e9ro suivant : 03 29 38 29 38.
\nUne r\u00e9union pr\u00e9paratoire s\u2019est tenue en pr\u00e9fecture avec les repr\u00e9sentants du culte musulman, des \u00e9leveurs, de la Chambre d\u2019Agriculture, et de la direction d\u00e9partementale de l\u2019emploi, du travail, des solidarit\u00e9s et de la protection des populations (DDETSPP).
\nIl a \u00e9t\u00e9 rappel\u00e9 que cette f\u00eate doit \u00eatre c\u00e9l\u00e9br\u00e9e dans le strict respect des r\u00e8gles sanitaires, de protection animale et des principes d\u2019abattage rituel.
\nEn dehors des animaux achet\u00e9s aupr\u00e8s d\u2019\u00e9leveurs, transport\u00e9s par des professionnels et abattus dans les abattoirs autoris\u00e9s, il n\u2019existe aucune garantie de la salubrit\u00e9 des viandes pour la consommation humaine, ni du respect des r\u00e8gles de protection des animaux contre les souffrances li\u00e9es \u00e0 des conditions d\u2019h\u00e9bergement et d\u2019abattage inadapt\u00e9es. Dans ce cadre, il est n\u00e9cessaire de r\u00e9glementer temporairement la circulation des ovins et des caprins afin de sauvegarder la sant\u00e9 publique, la salubrit\u00e9 publique, la protection \u00e9conomique des consommateurs et d\u2019assurer un haut niveau de protection animale.<\/p>\n

En cons\u00e9quence un arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral en vigueur du 13 au 25 juillet 2021 interdit :<\/strong><\/h3>\n

\n
• la d\u00e9tention d\u2019ovins ou de caprins non destin\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9levage ;<\/li>\n
• le transport d\u2019ovins et de caprins vivants, sauf cas particuliers :<\/li>\n
• le transport \u00e0 destination des abattoirs agr\u00e9\u00e9s ainsi qu\u2019\u00e0 destination des cabinets ou cliniques v\u00e9t\u00e9rinaires ;<\/li>\n
• le transport entre deux exploitations.<\/li>\n<\/ul>\n

  Dans tous les cas, les animaux doivent \u00eatre accompagn\u00e9s des documents de circulation conformes \u00e0 la r\u00e9glementation, et les mouvements doivent \u00eatre notifi\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9tablissement d\u00e9partemental d\u2019\u00e9levage. Les animaux doivent \u00eatre identifi\u00e9s par des boucles conformes \u00e0 la r\u00e9glementation et ne doivent pas \u00eatre transport\u00e9s avec les pattes li\u00e9es. Le service d\u2019inspection v\u00e9t\u00e9rinaire assurera l\u2019inspection sanitaire des animaux. L\u2019achat, la d\u00e9tention, le transport et l\u2019abattage d\u2019animaux, hors de ce cadre r\u00e9glementaire, est interdit et expose les contrevenants \u00e0 des poursuites p\u00e9nales<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  La f\u00eate de l\u2019A\u00efd-el-K\u00e9bir, c\u00e9l\u00e9bration rituelle du culte musulman, a lieu cette ann\u00e9e le 20 juillet 2021 et dure trois […]<\/p>\n","protected":false},"author":44,"featured_media":41948,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[460,18],"tags":[8494],"acf":[],"yoast_head":"\n