Le chique est la preuve que parfois, les recettes les plus simples sont les meilleures. Du fromage blanc tout frais, de la cr\u00e8me, un peu d’ail et de ciboulette, un zeste de sel et de poivre… et le tour est jou\u00e9. Accompagn\u00e9 de pommes de terre, c’est un d\u00e9lice.<\/h2>\n

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Les amateurs de chique \u2013 et ils sont nombreux \u2013 pourront s’en donner \u00e0 c\u0153ur joie le dimanche 12 mai prochain \u00e0 Moyenmoutier, jour o\u00f9 l’association M\u00e9dianif\u00eates organisera l’\u00e9dition 2024 de la foire au chique dans les jardins de l’abbaye. Au progamme : une brocante d\u00e8s 6h du matin, une exposition de v\u00e9hicules au son des cors des Alpes \u00e0 11h, un concert du groupe \u00ab Why Not \u00bb \u00e0 12h30, puis de \u00ab Dirty Pink Pyjamas \u00bb \u00e0 15h, des animations diverses jusqu’\u00e0 17h… et du chique, beaucoup de chique !<\/p>\n

A ce propos, deux menus seront propos\u00e9s le midi\u00a0: le menu assiette chique classique, avec des pommes de terre, 2 tranches de jambon \u00e0 l’os et du chique, un dessert et un caf\u00e9 (15\u20ac sur place \u2013 14\u20ac sur r\u00e9servation)\u00a0; le menu assiette chique VIP, avec 3 r\u00e2p\u00e9s de patates douces ma\u00efs, 3 tranches de jambon Serrano IGP, du chique et mesclun, un dessert et un caf\u00e9 (18\u20ac sur place \u2013 17\u20ac sur r\u00e9servation. En guise de nouveaut\u00e9, un menu pour les enfants sera \u00e9galement propos\u00e9 (jusque 12 ans), avec des pommes de terre, du jambon, du chique, de l’eau et un dessert (7,50\u20ac). Pour r\u00e9server le repas\u00a0: medianifetes@gmail.com<\/a>.<\/p>\n

J.J.<\/p>\n

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