\u00ab\u00a0Oyez, Oyez, Bonnes Gents, honor\u00e9s les noms de ces tr\u00e8s hauts, tr\u00e8s dignes et tr\u00e8s gourmands Framboisiers, Fins Connaisseurs du bien boire et du bien mangers, partisan de la saine amiti\u00e9, d\u00e9fenseurs de l\u2019esbaudissement populaire de la bonne ville de Saulxures.\u00a0\u00bb C\u2019est en ces mots que commen\u00e7a le 44 \u00e8me Chapitre de la Confr\u00e9rie la Framboise Saulxuronne.<\/span><\/strong><\/h2>\n

Cette petite association fond\u00e9e en 1975 a organis\u00e9 son rassemblement annuel des Confr\u00e9ries ce dernier dimanche 24 juillet 2022. Ce sont 61 Confr\u00e9ries provenant de toute la France, principalement du Grand Est, de Belgique, d\u2019Allemagne, de Suisse, d\u2019Italie et du Portugal qui ont r\u00e9pondu \u00e0 notre invitation.<\/p>\n

Apr\u00e8s un petit d\u00e9jeuner bien garnis de produits locaux, c\u2019est par un d\u00e9fil\u00e9 haut en couleur de ses 190 Cons\u0153urs et Confr\u00e8res rev\u00eatus de leur tenue d\u2019apparat, pr\u00e9c\u00e9d\u00e9 par Sol\u2019 Sur Party\u2019 Song que la journ\u00e9e a commenc\u00e9, au grand plaisir des habitants et des anciens de l\u2019Ehpad. Ils ont pu profiter de l\u2019originalit\u00e9 et de la couleur des costumes rappelant le produit d\u00e9fendu et surtout de l\u2019humeur joyeuse qui r\u00e9gnait dans les rangs.<\/p>\n

A suivi le temps fort de la journ\u00e9e, la c\u00e9r\u00e9monie annuelle (appel\u00e9e Chapitre). Le but de ce chapitre est d\u2019introduire des nouveaux membres de l\u2019association, et d\u2019honorer des personnalit\u00e9s et des confr\u00e8res de toutes l\u2019Europe. C\u2019est au travers d\u2019une d\u00e9gustation, d\u2019une remise de m\u00e9daille et de dipl\u00f4me que cette intronisation se d\u00e9roule. Cette ann\u00e9e, la Confr\u00e9rie de la Framboise est heureuse d\u2019accueillir M\u00e9lanie, qui a re\u00e7u le titre et les habits de Compagnon.<\/p>\n

Le secr\u00e9taire de la F\u00e9d\u00e9ration des Confr\u00e9ries du Grand-Est a honor\u00e9 Gabrielle pour ses services au sein de la confr\u00e9rie. C\u2019est elle qui a eu l\u2019id\u00e9e de r\u00e9aliser du chutney et du vinaigre de framboise, ces produits ont un grand succ\u00e8s parmi nos Confr\u00e9res et aussi \u00e0 l\u2019occasion de march\u00e9s locaux. Il \u00e9tait important pour le Pr\u00e9sident et Grand Ma\u00eetre Hubert Claudel de dresser un bilan succin des derni\u00e8res ann\u00e9es\u00a0et d\u2019insister sur l\u2019\u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 d\u2019une confr\u00e9rie, l\u2019amiti\u00e9 et la convivialit\u00e9\u00a0:<\/p>\n

\u00ab\u00a0Je me r\u00e9jouis de voir cette salle pleine, surtout apr\u00e8s ces deux ann\u00e9es qui sont \u00e0 oublier\u2026<\/em><\/p>\n

Cette p\u00e9riode \u00e9t\u00e9 malgr\u00e9 tout positive\u2026non pas le Covid mais parce qu\u2019elle nous a fait r\u00e9fl\u00e9chir.<\/em><\/p>\n

– Ne plus voir sa famille, ses amis<\/em><\/p>\n

– Ne plus se saluer,<\/em><\/p>\n

– Ne plus se serrer dans les bras.<\/em><\/p>\n

– Pour certains rester clo\u00eetrer car ils ne correspondaient pas \u00e0 une certaine r\u00e9glementation.<\/em><\/p>\n

– Ne voir que des fant\u00f4mes masqu\u00e9s o\u00f9 les gens n\u2019\u00e9tait que l\u2019ombre d\u2019eux-m\u00eames.<\/em><\/p>\n

Comment peut-on vivre avec tout \u00e7a ?<\/em><\/p>\n

Ce d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e a encore \u00e9t\u00e9 frileux, la r\u00e9glementation s\u2019all\u00e9geait mais pas assez vite.<\/em><\/p>\n

C\u2019est aussi accepter les gens qui souhaite un peu plus de distanciation, car la peur est malgr\u00e9 tout pr\u00e9sente, parce les confr\u00e9ries s\u2019est aussi le respect des autres.<\/em><\/p>\n

Mais nous ne sommes pas les ennemis les uns des autres, il est important de r\u00e9apprendre \u00e0 vivre, d\u2019oublier nos larmes, et d\u2019ouvrir nos bras, red\u00e9couvrir le plaisir d\u2019\u00eatre ensemble et de retrouver nos amis.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n

La confr\u00e9rie d\u00e9fend un produit historique de Saulxures sur Moselotte\u00a0: la Framboise\u00a0: \u00ab Notre produit phare \u00e9tant la Framboisine, boisson ferment\u00e9e, nos confr\u00e8res r\u00e9alisent \u00e9galement de la confiture, de la gel\u00e9e, du chutney, du vinaigre et occasionnellement des p\u00e2tisseries \u00e0 base de ce petit fruit.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n

\u00ab\u00a0Depuis le dernier Chapitre du 21 juillet 2019, est propos\u00e9, pour accompagner la framboisine, un fromage de garde \u00e0 p\u00e2te mi-cuite r\u00e9alis\u00e9 avec uniquement du lait de vaches vosgiennes par un exploitant de Saulxures, c\u2019est le c\u0153ur de massif.\u00a0\u00bb\u00a0<\/em><\/p>\n

Une cinquantaine de Cons\u0153urs, de Confr\u00e8res ont \u00e9t\u00e9 intronis\u00e9s. La c\u00e9r\u00e9monie protocolaire s\u2019est termin\u00e9e par les hymnes nationaux et la cl\u00f4ture du Chapitre. Le vin d\u2019honneur offert par la Municipalit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 suivi d\u2019un excellent repas gastronomique concoct\u00e9 par la Maison L\u00e9onard. Malgr\u00e9 la temp\u00e9rature, tous ont pass\u00e9 une excellente journ\u00e9e o\u00f9 ils ont pu retrouver des amis, et repartir avec le c\u0153ur r\u00e9chauff\u00e9, n\u2019attendant qu\u2019une chose de pouvoir s\u2019inscrire l\u2019ann\u00e9e prochaine.<\/p>\n

Source\u00a0: l\u2019association\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

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\u00ab\u00a0Oyez, Oyez, Bonnes Gents, honor\u00e9s les noms de ces tr\u00e8s hauts, tr\u00e8s dignes et tr\u00e8s gourmands Framboisiers, Fins Connaisseurs du […]<\/p>\n","protected":false},"author":407,"featured_media":59281,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,4,25,68],"tags":[4274,4222,161],"acf":[],"yoast_head":"\n