Une nouvelle formule \u00e9tait propos\u00e9e cette ann\u00e9e. Une restauration \u00e0 la carte compos\u00e9e par des plats propos\u00e9s par nos producteurs exposants et des d\u00e9monstrations culinaires, et la fabrication du pain et de l’andouille du Val d ‘ajol, l\u2019apr\u00e8s-midi. Les chefs cuisiniers avaient \u00ab\u00a0ouvert les hostilit\u00e9s\u00a0\u00bb d\u00e8s le matin. C\u00e9dric Bongeot a propos\u00e9 un gravas de truites \u00e0 la betterave gel granny Smith wasabi et pickles d oignons rouges, Laurent Grandgirard une soupe de pain br\u00fbl\u00e9 et andouille du Val d Ajol siphon au lard et enfin C\u00e9dric Karcher, de la caille farcie \u00e0 l andouille sur pain perdu.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Photos de la Confr\u00e9rie des Taste Andouilles du Val d\u2019Ajol Malgr\u00e9 la m\u00e9t\u00e9o maussade du matin et le \u00ab\u00a0Pass sanitaire\u00a0\u00bb […]<\/p>\n","protected":false},"author":407,"featured_media":46589,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,4,121,82],"tags":[2559,2346,2560,2561,123],"acf":[],"yoast_head":"\n