<\/a><\/p>\n22 vl\u2019a le Gastrono\u2019Miam, ou le salon des vins et produits du terroir de G\u00e9rardmer inaugur\u00e9 ce vendredi soir en pr\u00e9sence du mairie Stessy Speissmann. Pour la 22\u00e8me fois, l\u2019\u00e9v\u00e9nement s\u2019installe \u00e0 l\u2019Espace Lac, trois semaines avant le d\u00e9but des f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e. Autrement dit \u00e7a fleure bon les diff\u00e9rents tanins et les odeurs de fromages, charcuterie, miel, ou encore du chocolat en tout genre.<\/p>\n
Tous les vignobles fran\u00e7ais sont une nouvelle fois repr\u00e9sent\u00e9s : Alsace, Champagne, Lorraine, Jura, Bourgogne, vins du Rh\u00f4ne et m\u00e9diterran\u00e9ens, vins des Pays de Loire, du Bordelais et vins du Sud-Ouest<\/p>\n
Les charcuteries de l\u2019Ard\u00e8che sont pr\u00e9sentes, de l\u2019Aveyron, les fameux fum\u00e9s vosgiens aussi\u2026 ou encore Le Colombier salixien, de Saulcy, pr\u00e9sentant ses pigeonneaux, terrines de pigeon, rillettes de pigeon.<\/p>\n
C\u00f4t\u00e9 fromages, l\u2019Aveyron est au c\u0153ur du salon, comme encore une fois l\u2019Ard\u00e8che\u00a0 accompagn\u00e9s par les Fruiti\u00e8res du plateau de Nozeroy et ses r\u00e9put\u00e9s fromages de Franche-Comt\u00e9.<\/p>\n
Au rayon des nouveaut\u00e9s, le salon s\u2019appuie sur le savoir-faire des producteurs vosgiens fabricants de biscuits et p\u00e2tes de fruits en provenance de Senaide. On y trouve \u00e9galement des mirabelles et quetsches au sirop, de l\u2019huile de noix produits \u00e0 Rouves la Ch\u00e9tive ou encore l\u2019entreprise artisanale Vosg\u2019Bocaux, install\u00e9e \u00e0 Vagney, sp\u00e9cialiste de\u00a0 conserves de produits locaux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Gastrono\u2019Mian, une histoire de go\u00fbt - Remiremont Info<\/title>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n