On n\u2019y pense pas toujours mais avant de pouvoir s\u2019\u00e9lancer sur les pistes et go\u00fbter l\u2019ivresse des premi\u00e8res neiges, c\u2019est toute une organisation qu\u2019il faut mettre en place. La liste des \u00ab\u00a0choses \u00e0 faire\u00a0\u00bb est longue et nombreuses sont les petites mains qui s\u2019activent en coulisses. Alors quelles \u00e9tapes sont incontournables pour ouvrir une station dans les meilleures conditions\u00a0?<\/p>\n

Etape 1<\/u><\/strong>\u00a0: Bien entretenir le mat\u00e9riel tout au long de l\u2019ann\u00e9e et relancer les clients d\u00e8s l\u2019\u00e9t\u00e9<\/strong><\/h3>\n

A la station de l\u2019Ermitage Resort \u00e0 Ventron, les pr\u00e9paratifs commencent d\u00e8s la fin du mois d\u2019ao\u00fbt. Julien Grava, Chef d\u2019exploitation et R\u00e9mi Canal, Technicien, s\u2019activent au fauchage des pistes et \u00e0 l\u2019entretien des infrastructures du domaine. \u00ab M\u00eame en \u00e9t\u00e9, on s\u2019occupe des installations d\u2019hiver. Ils nous arrivent de faire fonctionner le t\u00e9l\u00e9si\u00e8ge par exemple et il y a toujours de quoi faire\u00a0!\u00a0<\/em>\u00bb nous explique Julien. Du c\u00f4t\u00e9 commercialisation, on peaufine l\u2019offre de s\u00e9jours et on recontacte les clients en faisant du mailing. L\u00e0 aussi, le travail ne manque pas\u00a0: \u00ab\u00a0En pleine saison d\u2019hiver, on accueille 2000 personnes par jour. Sur une saison normale on vend entre 50\u00a0000 et 60\u00a0000 journ\u00e9es skieurs. Ce chiffre est \u00e0 relativiser, car une demi-journ\u00e9e de ski est comptabilis\u00e9e comme \u00ab\u00a0journ\u00e9e skieur\u00a0\u00bb, mais il n\u2019en demeure pas moins que tout doit \u00eatre \u00e0 100% op\u00e9rationnel.\u00a0\u00bb<\/em> explique Thibaut Leduc.<\/p>\n

Etape 2\u00a0<\/u><\/strong>: Recruter du personnel comp\u00e9tent, motiv\u00e9 et polyvalent\u00a0!<\/strong><\/h3>\n

Pour accueillir du monde, il faut du monde\u00a0! Les employ\u00e9s des stations sont la cl\u00e9 pour que la saison d\u2019hiver se passe bien. A Ventron, ils sont 45 salari\u00e9s permanents (H\u00f4tel-Restaurant compris) et jusqu\u2019\u00e0 90 personnes en hiver.\u00a0Les m\u00e9tiers repr\u00e9sent\u00e9s sont vari\u00e9s\u00a0: pisteur-secouriste, serveur, commis de cuisine, agent d\u2019accueil, conducteur de t\u00e9l\u00e9si\u00e8ge, technicien\u2026\u00a0\u00ab\u00a0Il y a des m\u00e9tiers sp\u00e9cifiques o\u00f9 il faut des dipl\u00f4mes, comme par exemple pisteur ou encore conducteur de t\u00e9l\u00e9si\u00e8ge. En g\u00e9n\u00e9ral, les saisonniers sont aussi agriculteurs, b\u00fbcherons ou travaillent dans les travaux publics. Ce sont souvent des gens qui savent un peu tout faire.\u00a0\u00bb. <\/em>Tout un monde qu\u2019il faut g\u00e9rer et surtout loger\u00a0: \u00ab Le plus compliqu\u00e9, c\u2019est de loger du personnel saisonnier.\u00a0\u00bb<\/em> nous confie Thibaut Leduc, \u00ab\u00a0C\u2019est difficile de trouver des logements pour le personnel dans la vall\u00e9e. Cette semaine, c\u2019est ce qui va me prendre le plus de temps je crois.\u00a0\u00bb<\/em>\u2026<\/p>\n

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