Ces animaux peuvent \u00eatre amen\u00e9s \u00e0 l\u2019abattoir le lundi 12 ao\u00fbt entre 6h et 10h. Les carcasses et leurs abats seront restitu\u00e9s le m\u00eame jour d\u00e9s 16h00. Aucun abattoir ne sera ouvert dans le d\u00e9partement le dimanche 11 ao\u00fbt. Dans les d\u00e9partements limitrophes les abattoirs de Cernay(68), Hagueneau (67) et Sarrebourg (57) seront ouverts le dimanche.<\/p>\n

Il appartient aux personnes souhaitant faire abattre un animal \u00e0 cette occasion de prendre directement contact aupr\u00e8s de l\u2019abattoir ELIVIA MIRECOURT \u00e0 Domvallier : t\u00e9l. 03 29 38 29 38 pour assurer une meilleure organisation en v\u00e9rifiant la disponibilit\u00e9 de l\u2019abatteur pour recevoir l\u2019animal et le jour pr\u00e9vu de l\u2019abattage. Il est rappel\u00e9 que l\u2019abattage des animaux ne peut \u00eatre pratiqu\u00e9 que dans un abattoir agr\u00e9\u00e9 et qu\u2019il n\u2019y aura pas de march\u00e9 aux bestiaux sur le site de l\u2019abattoir.<\/p>\n

L\u2019arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral N\u00b0 DDCSPP-PAE-2019-104 pr\u00e9cise les r\u00e8gles sp\u00e9cifiques et temporaires relatives \u00e0 la circulation et \u00e0 l\u2019abattage des animaux vivants de l\u2019esp\u00e8ce ovine. Les animaux devront \u00eatre transport\u00e9s dans des conditions respectueuses du bien-\u00eatre animal et imp\u00e9rativement identifi\u00e9s par des boucles num\u00e9rot\u00e9es, conformes \u00e0 la r\u00e9glementation. Modalit\u00e9s d\u2019abattage : l\u2019abattage sera r\u00e9alis\u00e9 par des sacrificateurs habilit\u00e9s par la mosqu\u00e9e d\u2019Evry Courcouronnes. Les services d\u2019inspection v\u00e9t\u00e9rinaire assureront l\u2019inspection sanitaire des carcasses.<\/p>\n

La Pr\u00e9fecture des Vosges insiste sur les risques sanitaires que pr\u00e9sente la consommation de viandes issues de carcasses non inspect\u00e9es par les agents des services v\u00e9t\u00e9rinaires de la direction d\u00e9partementale de la coh\u00e9sion sociale et de la protection des populations (DDCSPP). En outre, certaines parties de l\u2019animal pr\u00e9sentent un risque pour la sant\u00e9 humaine. Celles-ci sont syst\u00e9matiquement retir\u00e9es \u00e0 l\u2019abattoir.<\/p>\n

Pour que l\u2019A\u00efd al Adha reste une f\u00eate, n\u2019ayez pas recours \u00e0 l\u2019abattage clandestin.<\/p>\n

Il est rappel\u00e9 qu\u2019il est interdit :
\n– de mettre \u00e0 disposition des locaux, terrains, installations, mat\u00e9riels et \u00e9quipements pour abattre en dehors de sites agr\u00e9\u00e9s ;
\n– d\u2019abattre des animaux hors d\u2019un abattoir agr\u00e9\u00e9 ;
\n– de d\u00e9tenir des ovins pour une personne non d\u00e9clar\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9tablissement d\u00e9partemental de l\u2019\u00e9levage ;
\n– de transporter des ovins vivants, sauf par un transporteur autoris\u00e9
\n– \u00e0 destination des abattoirs agr\u00e9\u00e9s ;
\n– \u00e0 destination des cabinets ou cliniques v\u00e9t\u00e9rinaires ;
\n– entre 2 exploitations pour les \u00e9leveurs ayant pr\u00e9alablement d\u00e9clar\u00e9 leur activit\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9tablissement d\u00e9partemental de l\u2019\u00e9levage.<\/p>\n

Des contr\u00f4les seront r\u00e9alis\u00e9s sur l\u2019ensemble du d\u00e9partement des Vosges par les forces de police et de gendarmerie. Les contrevenants, qu\u2019ils soient \u00e9leveurs, op\u00e9rateurs, revendeurs ou consommateurs, s\u2019exposent \u00e0 des sanctions administratives (saisie des carcasses) ainsi qu\u2019\u00e0 des sanctions p\u00e9nales.<\/p>\n

Prefecture des Vosges\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La f\u00eate Musulmane de l\u2019A\u00efd al Adha, aura lieu du 11 au 14 ao\u00fbt 2019. \u00c0 cette occasion, l\u2019abattoir ELIVIA […]<\/p>\n","protected":false},"author":407,"featured_media":18623,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,163],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n