Photographie : Aurélien Villemin.

Le Club Affaires de Remiremont et Environs (CADRE) a organisé un afterwork dynamique au sein de la concession Grands Moulins Auto, rassemblant plus de 100 entrepreneurs locaux. L’événement a été une belle opportunité pour les professionnels de la région de renforcer leur réseau, d’échanger sur leurs activités et de partager des expériences.

En plus du moment de convivialité, les équipes du garage ont animé une conférence enrichissante sur les nouveautés à venir dans le secteur automobile, offrant aux participants un éclairage sur les évolutions et défis du marché.

Créé il y a deux ans, le CADRE a pour ambition de favoriser le développement des entreprises locales en facilitant les rencontres et les recommandations entre professionnels. Le club se réunit tous les jeudis matin au restaurant Le Petit Stéphanois, offrant ainsi un espace d’échange régulier aux entrepreneurs désireux de créer des opportunités d’affaires. L’accès est ouvert à tous sur inscription, permettant à de nouveaux membres de rejoindre ce réseau fondé sur la confiance et l’entraide mutuelle.

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C’est lors de l’assemblée générale de La Volont’R que Jean-Benoît Tisserand a annoncé du changement pour un très célèbre commerce de la ville de Remiremont. Le magasin Casino, situé rue Charles de Gaulle, va passer sous la houlette d’une autre enseigne de niveau national. 

Le changement devrait être visible d’ici quelques mois. En attendant, le maire de Remiremont n’a pas souhaité dévoiler le nom de groupe qui reprendra les rênes du commerce. Le magasin devrait connaître quelques travaux de rénovation.

À Cornimont, l’histoire du restaurant Klassik, ouvert par David Chevrier, tourne au casse-tête administratif. L’homme a vu ses portes se refermer à peine trois mois après son ouverture, le 18 décembre, suite à une fermeture administrative municipale. 

Un projet validé, mais des exigences qui s’accumulent d’après David Chevrier

Avant son ouverture le 28 septembre, David Chevrier indique avoir suivi les démarches nécessaires : demande d’autorisation de travaux, pose d’une enseigne validée et mise en conformité de l’établissement aux normes d’accessibilité PMR et de sécurité incendie. Deux sorties de secours ont été installées et l’établissement, de type ERP5, n’était pas soumis à une commission d’ouverture.

Mais, à peine ouvert, la mairie lui demande des justificatifs supplémentaires, notamment une vérification de l’accessibilité PMR, alors qu’une attestation sur l’honneur sur le site du service public a été réalisée par David Chevrier. Elle demande aussi une intervention de l’APAVE, un contrôle qui implique trois mois d’attente et un coût de 1 300 € d’après David, ainsi que la validation par un homme de l’art, facturée 2 000 €.

« On veut bien faire ces dépenses, mais qu’on nous laisse les faire sur un an, comme tous les commerces. » – David Chevrier.

Malgré des travaux supplémentaires – changement d’une porte coupe-feu, remplacement de trois disjoncteurs, ajout d’un bloc de secours – et la remise d’un nouveau certificat de conformité électrique, la mairie refuse toujours la réouverture, bloquant également la possibilité d’exploiter l’établissement en simple bar.

Une fausse attestation qui n’aide pas

L’un des obstacles majeurs a été la découverte d’une fausse attestation de conformité électrique fournie par un prestataire. David Chevrier a été victime d’une escroquerie, « une fraude prouvée et pour laquelle je n’ai pas été poursuivi« , indique-t-il. L’APAVE a depuis refait un contrôle, demandant encore un arrêt d’urgence, mais les mises aux normes n’ont pas suffi à convaincre la mairie.

« On a investi environ 75 000 €, on ne va pas continuer les travaux alors qu’à chaque fois on nous dit non. On est face à un mur. »

Un bras de fer autour de la licence 4

Autre sujet de tension : la licence 4, indispensable pour vendre de l’alcool. D’abord refusée par la mairie, puis validée par la préfecture, elle a finalement été accordée… une fois le restaurant déjà fermé.

La mairie invoque des questions de sécurité

Contactée, Marie-Josèphe Clément, maire de Cornimont, assure que son refus n’est pas une volonté d’entraver le projet, mais une question de sécurité. Elle rappelle que le restaurant est situé sous des appartements et que la préfecture a demandé aux mairies d’être particulièrement vigilantes après plusieurs incendies récents en France.

« Le rapport de l’APAVE mentionne un risque d’incendie et d’explosion, c’est écrit noir sur blanc. La commission départementale d’accessibilité a rendu un avis défavorable. Tant que tout n’est pas aux normes, il ne pourra pas rouvrir. » Risques qui, depuis, auraient été levés lors du deuxième rapport de l’APAVE, signale le propriétaire du restaurant.

Elle souligne également que le restaurant avait ouvert sans licence, régularisée après coup, et que la municipalité a porté plainte pour faux document suite à la fausse attestation mentionnée ci-dessus.

Un avenir incertain pour Klassik

Face aux exigences qui s’enchaînent et à l’investissement déjà consenti, David Chevrier a décidé de baisser les bras.

« Ce n’est pas un établissement insalubre, tout est propre dedans. Mais on ne peut pas continuer comme ça. »

Le restaurant Klassik restera-t-il une aventure avortée ou pourra-t-il rouvrir après de nouveaux investissements ? L’avenir du projet repose désormais sur une mise en conformité totale, au prix d’un effort financier et administratif supplémentaire.

Le Groupe SEB vient d’annoncer dans un communiqué l’acquisition de La Brigade de Buyer, un groupe emblématique des arts culinaires français, connu pour ses marques telles que de Buyer, Sabatier, et 32 Dumas. 

La Brigade de Buyer, fondée en 1830 dans les Vosges, regroupe des marques synonymes de qualité et de savoir-faire, avec un chiffre d’affaires global de 66 millions d’euros, 290 collaborateurs et trois sites de production en France. Ses principales activités incluent :

• de Buyer : labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, cette maison vosgienne, spécialisée dans les batteries de cuisine (acier, inox, cuivre), les mandolines et les ustensiles de pâtisserie, rayonne dans plus de 95 pays.
• Rousselon Dumas-Sabatier : située à Thiers, elle perpétue l’art du couteau forgé, alliant précision et durabilité, destiné aux professionnels comme aux passionnés éclairés.
• Scaritech : fabricant d’ustensiles de boulangerie-pâtisserie, notamment la célèbre Grignette, incontournable pour les artisans boulangers.
• N2J : créateur d’ustensiles écoresponsables commercialisés sous la marque Pebbly, en phase avec les enjeux environnementaux actuels.

Un rapprochement stratégique pour le Groupe SEB

Pour Thierry de La Tour d’Artaise, président du Groupe SEB :
« L’acquisition de La Brigade de Buyer s’inscrit dans notre ambition de renforcer notre leadership sur les segments professionnel et premium, en France et à l’international, tout en préservant et valorisant le savoir-faire unique de ces marques emblématiques. Elles représentent l’excellence française et enrichissent notre portefeuille de produits d’exception, à destination des professionnels comme des amateurs de gastronomie. La Brigade de Buyer bénéficie désormais de la puissance du Groupe SEB pour accélérer son développement. »

Un avenir prometteur pour La Brigade de Buyer

La Brigade de Buyer, auparavant détenue par Edify, une holding industrielle européenne, bénéficie désormais des ressources et de l’envergure du Groupe SEB pour poursuivre son développement à l’échelle mondiale.

Ce vendredi 13 décembre, la friperie « Il était une seconde fois », gérée par Vosges TLC, filière d’Evodia, a officiellement inauguré sa nouvelle adresse, 45 rue Charles de Gaulle à Remiremont. Plusieurs élus locaux étaient présents pour marquer cette étape importante. Précédemment située rue de la Franche Pierre, la boutique a choisi ce nouvel emplacement stratégique pour une meilleure visibilité.

Dans une ambiance bohème chic, la friperie propose une large gamme de vêtements de seconde main, allant des tenues du quotidien aux accessoires tels que sacs et chaussures. Ce changement s’inscrit dans une démarche ambitieuse portée par Evodia et Vosges TLC : redorer l’image de la seconde main et inciter à abandonner la fast fashion.

L’initiative ne se limite pas au simple relooking des boutiques. Evodia et Vosges TLC ont choisi de repenser complètement leur réseau de sept friperies, en introduisant un nouveau nom et une décoration plus moderne, afin d’attirer un public plus large et de valoriser les vêtements recyclés.

Une dynamique pour développer la filière textile locale

En complément de ce nouveau concept, Vosges TLC et Evodia visent à stimuler la filière textile locale grâce à des projets innovants. Parmi les initiatives :

• Installation d’une nouvelle chaîne de sur-tri à Girmont, équipée d’un lecteur infrarouge, permettant de trier les textiles avec encore plus de précision.
• Déploiement d’un système de collecte complémentaire : un appel à projets permettra d’équiper les communes dépourvues de bornes textiles d’un système de collecte interne.

Les Vosges, championnes du recyclage textile

Depuis sa création en 2011 par Evodia, Vosges TLC collecte chaque année près de 4500 tonnes de textiles, dont 1600 tonnes proviennent des 330 bornes textiles installées dans tout le département. Les vêtements en excellent état sont redirigés vers les friperies, tandis que les autres trouvent une seconde vie en étant transformés en chiffons d’essuyage, en nouvelles bobines de fil, en isolants ou en matières premières.

Ce projet génère également des emplois locaux, avec 50 collaborateurs qui œuvrent au quotidien pour prolonger la vie des vêtements.

Lors de l’inauguration, les élus locaux ont tenu à saluer les efforts réalisés par le département, rappelant que les Vosges figurent parmi les meilleurs élèves en matière de recyclage textile au niveau national.

Avec ce nouveau concept et ces initiatives novatrices, la friperie « Il était une seconde fois » ambitionne de réconcilier mode et écologie, tout en renforçant la dynamique économique et environnementale du territoire vosgien.

Photographie : CCPVM.

La troisième édition de l’appel à projet « BOUTIQUE », initiative portée par la Communauté de Communes de la Porte des Vosges Méridionales (CCPVM), vient de s’achever. Ce dispositif, essentiel pour le dynamisme économique local, vise à encourager l’émergence de projets commerciaux au sein des boutiques vacantes des dix communes du territoire. Il récompense les créateurs ou repreneurs de commerces grâce à une aide financière sous forme de remboursement de loyer.

Cette année, une enveloppe de 10 000 € a été allouée à cinq porteurs de projet soigneusement sélectionnés.

Une Sélection Rigoureuse

Chaque candidat a présenté un dossier détaillant son projet courant 2024, avec une présentation devant un jury d’élus en novembre. Les projets ont été évalués selon plusieurs critères :

• Création d’emplois,
• Réponse à un besoin identifié,
• Caractère innovant de l’activité.

Les Lauréats 2024 : Diversité et Dynamisme

Les résultats ont été dévoilés le 10 décembre lors d’une cérémonie à Saint-Étienne-lès-Remiremont, en présence des élus de la CCPVM et des lauréats. Voici les cinq projets récompensés :

1. 1er Prix : Boucherie Klein (Saint-Nabord)
   Stéphane Klein et son épouse remportent une aide de 3 500 € pour leur projet de boucherie.
2. 2e Prix : Restaurant Le Quai des Saveurs (Saint-Nabord)
   Manon Defranoux et son époux obtiennent une aide de 2 500 € pour leur restaurant qui promet de ravir les papilles locales.
3. 3e Prix : Boutique L’Antre du Panda (Plombières-les-Bains)
   Romain Cheffre, passionné de culture asiatique, reçoit 2 000 € pour son commerce innovant autour de cette thématique.
4. 4e Prix : Salle d’escalade Hop’n Bloc (Saint-Étienne-lès-Remiremont)
   Armand Bernet et ses associés décrochent une aide de 1 500 € pour leur projet de salle d’escalade.
5. 5e Prix : Fleuriste Pensées Sauvages (Le Val d’Ajol)
   Laëtitia Dordain, créatrice de cette boutique de fleurs, se voit attribuer 500 € pour son entreprise.

Chaque lauréat a reçu un diplôme et signé une convention officialisant l’aide financière.

Une Initiative pour le Dynamisme Local

Les élus de la CCPVM ont salué la qualité et la diversité des projets qui contribuent à renforcer la vitalité des centres-bourgs et à enrichir l’offre commerciale locale.

Grâce à cet appel à projet, la Communauté de Communes s’affirme comme un acteur clé du soutien économique et de la revitalisation des territoires, encourageant les entrepreneurs à investir dans les boutiques vacantes pour le bien-être et la prospérité de la région.

Depuis la promulgation de la loi NOTRe en 2015, la Communauté d’Agglomération d’Épinal (CAE) a mis en place des dispositifs spécifiques pour accompagner les entreprises implantées en milieu rural. Ces aides, qui complètent celles proposées par la région Grand Est, visent à dynamiser les zones rurales et les bourgs du territoire.

Le dispositif ACCOR : un soutien clé pour les commerces ruraux
Parmi ces initiatives, le dispositif ACCOR (Accompagnement des commerces en ruralité pour la revitalisation des bourgs) joue un rôle central. Développé en partenariat avec la région, il cible la revitalisation des centres-bourgs en soutenant des projets de création, de rénovation ou d’embellissement des locaux commerciaux. Son objectif : renforcer l’attractivité économique des communes rurales.

Michel Heinrich et Elodie Lusier signent ensemble le contrat d’accompagnement pour le lancement de l’entreprise Bativoge, première entreprise à bénéficier du dispositif ACCOR. 

Pour être éligible, le projet doit répondre à des critères précis, comme :

• Investissements ciblés : travaux d’aménagement, rénovation de devantures, acquisition de mobilier ou outillage spécifique.
• Conditions d’activité : être une TPE inscrite au registre du commerce ou des métiers, avec une vitrine accessible en rez-de-chaussée.

Certains projets sont exclus, comme les commerces éphémères, les professions libérales, ou encore les activités saisonnières et liées au tourisme. Par ailleurs, les dépenses liées au gros œuvre, au renouvellement d’équipements ou à l’achat de foncier ne sont pas prises en compte.

Des subventions encourageantes
La subvention ACCOR est cofinancée à parts égales par la CAE et la région Grand Est. Elle varie entre 5 000 et 20 000 euros, dans la limite de 50 % des dépenses éligibles. Ce soutien financier permet à de nombreux porteurs de projets de concrétiser leurs ambitions dans des secteurs souvent confrontés à des défis économiques et structurels.

Un accompagnement sur mesure grâce à La Fabrique à Entreprendre
Pour simplifier l’accès à ces aides, la CAE invite les entrepreneurs à se rapprocher de La Fabrique à Entreprendre, une structure dédiée à l’accompagnement des porteurs de projets. Selon Cédric Haxaire, toutes les personnes ayant une idée ou un projet peuvent y trouver des conseils et un accompagnement personnalisé.

Avec ces initiatives, la CAE réaffirme son engagement en faveur du développement économique des territoires ruraux, contribuant ainsi à leur dynamisme et à leur attractivité.

Le 19 septembre 2024, l’entreprise Bativoge a officiellement ouvert ses portes à La Vôge-les-Bains, sur le site de l’ancienne usine Stylibois. Cette nouvelle structure, dirigée par Élodie et Sylvain Lusier, père et fille, propose une offre variée de matériaux de construction et de rénovation, de peinture, ainsi qu’une gamme d’aliments pour animaux, destinée aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers.

Un soutien du dispositif ACCOR
Bativoge est la première entreprise à bénéficier du dispositif ACCOR, développé par la Communauté d’Agglomération d’Épinal (CAE) et la région Grand Est. Cette aide a permis de financer, à hauteur de 20 000 €, plusieurs éléments essentiels à son implantation, tels que son enseigne, son rayonnage et des meubles. Ce dispositif vise à revitaliser les commerces en milieu rural, contribuant ainsi à redynamiser les bourgs.

Une réponse à une forte demande locale
Située dans une zone où l’accès à ce type de commerce nécessitait auparavant de longs trajets, Bativoge dispose aujourd’hui d’une zone d’attractivité élargie, couvrant des localités comme Xertigny et Darney. En plus de combler un vide commercial, l’installation de l’entreprise a transformé un bâtiment abandonné en un atout visuel et économique pour le secteur.

Un atout pour La Vôge-les-Bains
Pour le maire de la commune, Frédéric Drevet, l’arrivée de Bativoge est une véritable opportunité. « C’est un plus pour la commune et un service qui manquait », a-t-il souligné. Avec cette nouvelle ouverture, La Vôge-les-Bains renforce son attractivité et apporte une réponse concrète aux besoins des habitants et des professionnels locaux.

Photographie : CCPVM.

Ce mercredi matin, les membres de la Communauté de Communes de la Porte des Vosges Méridionales (CCPVM) se sont rendus à la Tuilerie Monier de Saint-Nabord, une entreprise emblématique du territoire. Ces visites, organisées régulièrement, permettent aux élus de mieux connaître les entreprises locales et de dialoguer avec leurs dirigeants pour mieux cerner leurs besoins et projets. Pour cette occasion, les élus ont été accueillis par Patrick Gehin, directeur du site.

Présentation de l’Usine et Échanges sur la Production

La visite a débuté par une présentation approfondie de l’usine par Patrick Gehin, en présence de la présidente de la CCPVM, Catherine Louis, accompagnée d’élus tels que Jean-Pierre Calmels et Jean-Paul Miclo. M. Gehin a exposé les capacités de production de la tuilerie, les types de tuiles fabriquées et les évolutions en cours du marché. Il a mis en avant les efforts de la tuilerie pour répondre aux besoins des salariés et aux exigences du secteur.

Le directeur a également expliqué le processus de production d’une tuile en béton, composée de 70 % de sable provenant du Tholy, 9 % d’eau recyclée, 1 % de pigment pour la durabilité, et 20 % de ciment. Les tuiles sont moulées en aluminium, puis étuvées entre 6 et 12 heures à une température de 55°C, garantissant une résistance optimale aux intempéries. Patrick Gehin a précisé que les tuiles en béton ne gèlent pas, résistent aux événements climatiques, et qu’elles ne sont pas plus lourdes que les tuiles en terre cuite.

Visite de l’Atelier de Production

Après la présentation, les élus ont enfilé les équipements de sécurité nécessaires pour visiter l’atelier de production. Ils ont pu observer en direct les différentes étapes de fabrication d’une tuile, de la matière première au produit fini. Cette immersion a permis aux élus de mieux comprendre les spécificités du métier et d’apprécier le savoir-faire de cette entreprise locale.

Cette rencontre est un bel exemple de collaboration entre les élus et les entreprises, permettant à la CCPVM de mieux connaître les acteurs économiques du territoire et de soutenir leurs projets.