Au pays de Jeanne d\u2019Arc, \u00e0 Domremy, la famille Nex reste une des derni\u00e8res fabriques de f\u00e8ves pour les galettes des rois \u2026<\/strong><\/p>\nLa galette des rois sera traditionnellement d\u00e9gust\u00e9e ce vendredi 6 janvier, jour de l\u2019\u00e9piphanie. Ce sera l\u2019occasion de tirer un roi et une reine. Dans son atelier \u00e0 Domremy-la-Pucelle, Christel Nex r\u00e9alise des f\u00e8ves enti\u00e8rement \u00e0 la main, de la fabrication des moules jusqu\u2019\u00e0 la d\u00e9coration finale. Elle est la seule personne en France \u00e0 fabriquer des f\u00e8ves de mani\u00e8re artisanale.<\/p>\n
Chaque ann\u00e9e, les boulangers p\u00e2tissiers peuvent choisir parmi une dizaine de nouvelles collections.<\/p>\n
L\u2019entreprise r\u00e9alise aussi pour les boulangers-p\u00e2tissiers de f\u00e8ves personnalis\u00e9es tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es par les collectionneurs. Depuis 2005, l\u2019entreprise est dirig\u00e9e par Christel Nex.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Les rois de la f\u00e8ve sont \u00e0 Domremy-la-Pucelle [vid\u00e9o] - La Plaine des Vosges<\/title>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n