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Daniel Gremillet, pr\u00e9sident d’Ermitage et s\u00e9nateur a pr\u00e9sent\u00e9 la coop\u00e9rative fromag\u00e8re de Bulgn\u00e9ville \u00e0 Myriam El Khomri, Ministre du travail, de l’emploi, de la formation professionnelle et du dialogue social. Jean-Pierre Cazenave-Lacrouts, pr\u00e9fet des Vosges, Marie-Claude Lambert, sous-pr\u00e9f\u00e8te et Benoit Jourdain, vice-pr\u00e9sident du Conseil D\u00e9partemental \u00e9taient notamment pr\u00e9sents.<\/strong><\/p>\n

Jean-Charles Le Squeren, directeur d’Ermitage a quant \u00e0 lui approfondi les donn\u00e9es concernant la soci\u00e9t\u00e9 fromag\u00e8re. Les objectifs principaux de cette fromagerie sont de conserver le pouvoir de d\u00e9cision des coop\u00e9rateurs dans le Nord-Est et de tout faire pour p\u00e9renniser les d\u00e9bouch\u00e9s de production laiti\u00e8re des coop\u00e9rateurs et d’assurer leurs revenus.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Cette coop\u00e9rative bulgn\u00e9villoise valorise le territoire et nous avons la responsabilit\u00e9 de transformer le lait des agriculteurs vosgiens<\/em>\u00a0explique <\/a>Daniel Gremillet. R\u00e9cemment, 150 millions d’euros ont \u00e9t\u00e9 investis sur le site de Bulgn\u00e9ville. En effet, un atelier de s\u00e9chage du lactos\u00e9rum et de ses d\u00e9riv\u00e9s a \u00e9t\u00e9 construit.<\/p>\n

Les fromages Ermitage emploient 973 salari\u00e9s sur 11 sites, dont 655 en Lorraine. 81% des salari\u00e9s sont embauch\u00e9s en CDI, ce qui repr\u00e9sente plus de 785 contrats. 12% sont quant \u00e0 eux en CDD, variant d’une dur\u00e9e d’une semaine \u00e0 plusieurs mois.<\/p>\n

\u00ab\u00a0C’est important d’\u00e9changer avec les repr\u00e9sentants syndicaux, car m\u00eame si plus de 80% des salari\u00e9s sont en CDI, la majeure partie du travail dans cette coop\u00e9rative reste saisonni\u00e8re<\/em>\u00a0\u00bb explique Myriam El Khomri.<\/p>\n

Pour le directeur d’Ermitage, l’une des difficult\u00e9s principales est l’embauche du personnel qualifi\u00e9, \u00ab\u00a0nous avons deux solutions pour recruter, soit la formation par apprentissage ou la formation interne \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9.<\/em>\u00a0\u00bb Un point sur lequel la Ministre n’a pas h\u00e9sit\u00e9 \u00e0 apporter des pr\u00e9cisions quant au contenu dans son projet de loi du travail. \u00ab\u00a0Ce projet de loi est tout sauf \u00eatre anti-jeunes, il est au contraire fait pour les rassurer, les accompagner et les aider \u00e0 trouver un emploi stable<\/em>\u00a0\u00bb explique Myriam. En effet, ce projet proposera pour les jeunes sans aucune qualification, un niveau minimal de qualification qu’ils pourront garder tout au long de leur carri\u00e8re.<\/p>\n

Apr\u00e8s une pr\u00e9sentation globale de l’offre commerciale de l’Ermitage, Daniel Gremillet, accompagn\u00e9 de tous les \u00e9lus, a pr\u00e9sent\u00e9 la tour de s\u00e9chage flambant neuve. la Ministre s’est entretenue ensuite avec un groupe de repr\u00e9sentants syndicaux de la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

Une rencontre pendant laquelle le projet de la loi du travail a \u00e9t\u00e9 abord\u00e9. Myriam El kohmri pr\u00e9cisait \u00e0 propos du ch\u00f4mage des jeunes \u00ab\u00a0Je pense que notre syst\u00e8me est \u00e0 bout de souffle, il nous donne une garantie d’emploi pour l’avenir et bien \u00e9videmment sans toucher au droit du travail<\/em>.\u00a0Si l’on regarde le monde du travail tel qu’il est aujourd’hui et avec \u00a0un code du travail aussi rigide, nous ne pouvons pas am\u00e9liorer les conditions de travail et d’embauche<\/em>\u00a0\u00bb ajoute-t-elle.<\/p>\n

<\/a>Pour la Ministre le constat est clair, tout l’enjeu repose sur le fait de rendre l’entreprise plus comp\u00e9titive, qu’il y ait une volont\u00e9 de d\u00e9velopper la n\u00e9gociation collective. Myriam El Khomri s’est ensuite rendue \u00e0 la Halle des Sports, o\u00f9 son arriv\u00e9e a \u00e9t\u00e9 accompagn\u00e9e de sifflements de la part de la trentaine de manifestants pr\u00e9sents.<\/p>\n

Christian Franqueville, d\u00e9put\u00e9-maire \u00e0 l’initiative de la venue de la ministre dans sa commune soulignait \u00ab\u00a0J’avais souhait\u00e9 rendre hommage au travail qu’est r\u00e9alis\u00e9 par l’entreprise Minos et j’ai profit\u00e9 de sa visite pour inaugurer la Halle des Sports<\/em>\u00a0\u00bb Le lieu de vie a vu le jour \u00e0 la rentr\u00e9e 2014, il poss\u00e8de un gymnase, un mur d’escalade et un dojo. Au total, les sportifs ont 2 200m\u00b2 pour exercer leur passion. Une Halle des Sports avec un budget s’\u00e9levant \u00e0 plus de 2 millions d’euros, subventionn\u00e9 \u00e0 hauteur de 536 000\u20ac.<\/p>\n

Christian Franqueville partisan du projet de loi soulignait \u00e9galement, \u00ab\u00a0je suis favorable en ce qui concerne la cr\u00e9ation de rapports entre le patronat et les salari\u00e9s, l’entreprise fonctionne de plus en plus en cogestion.<\/em>\u00ab\u00a0<\/p>\n

La visite de Myriam El Khomri dans l’ouest vosgien s’est d\u00e9roul\u00e9e sans encombre, avec un dispositif de plus d’une soixantaine de gendarmes des brigades de Vittel, Contrex\u00e9ville, Bulgn\u00e9ville, mais aussi Saint-Di\u00e9 et Neufch\u00e2teau, qui \u00e9taient pr\u00e9sents pour assurer l’encadrement et la s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n

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A.J.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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