Le public en g\u00e9n\u00e9ral, mais \u00e9galement l\u2019ensemble des Vittellois attendent avec une impatience non dissimul\u00e9e la Foire \u00e0 la grenouille qui se tiendra dans toute la ville du\u00a030 avril au\u00a01er mai. <\/span><\/h3>\nCette \u00e9dition se veut historique, la foire n\u2019ayant\u00a0pas eu lieu depuis deux ans en raison de la crise sanitaire. S\u2019il les grenouilles \u00e0 d\u00e9guster<\/span> n\u2019ont<\/span>, de l\u2019avis des cuisiniers, pas de go\u00fbt particulier, en revanche le d\u00e9lice de ce met r\u00e9side dans la sauce qui se d\u00e9cline \u00e0 volont\u00e9… <\/span>Mais, ce n’est pas tout : en effet, que serait la foire aux grenouilles de Vittel sans\u00a0les douceurs sucr\u00e9es ? Et en la mati\u00e8re, il existe un chocolat incontournable du nom de \u00ab\u00a0Creuchottes\u00a0\u00bb.
\n<\/span><\/p>\nLe petit batracien porte le nom en patois vosgien d\u2019une toute petite grenouille que l\u2019on trouvait autour de Vittel. Patrick est un ma\u00eetre chocolatier-p\u00e2tissier passionn\u00e9 et cr\u00e9atif et dans sa boutique – salon de th\u00e9, il invite \u00e0 d\u00e9couvrir une farandole de saveurs douces et d\u00e9licieuses entre chocolat et mirabelle tout au long de l\u2019ann\u00e9e. Il ne faudra pas manquer de d\u00e9couvrir durant la foire, \u00a0la \u00ab\u00a0creuchotte\u00a0\u00bb cette jolie grenouille vitteloise en chocolat.<\/span><\/p>\nLes Creuchottes du P\u00e9ch\u00e9 Mignon c\u2019est une petite grenouille en chocolat noir ou au lait de couleur verte et garnie de pralin\u00e9 aux amandes \u00e0 l’ancienne. Ce chocolat est enti\u00e8rement fabriqu\u00e9 maison et fut\u00a0invent\u00e9\u00a0en 1986\u00a0\u00e0 l\u2019occasion des 50 ans de la p\u00e2tisserie \u00ab\u00a0Au P\u00e9ch\u00e9 Mignon\u00a0\u00bb cr\u00e9\u00e9 en 1936 par le grand – p\u00e8re des propri\u00e9taires actuels. D\u00e9guster ce petit batracien en chocolat permet \u00e0 ceux qui en sont friands de\u00a0rappeler l’extraordinaire foire aux grenouilles cr\u00e9\u00e9e \u00e0 l\u2019initiative de Cl\u00e9ment Hoffstetter, un c\u00e9l\u00e8bre cuisinier de la cit\u00e9 thermale qui \u00e9levait des grenouilles dans ses \u00e9tangs autour de Vittel. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Le public en g\u00e9n\u00e9ral, mais \u00e9galement l\u2019ensemble des Vittellois attendent avec une impatience non dissimul\u00e9e la Foire \u00e0 la grenouille […]<\/p>\n","protected":false},"author":128,"featured_media":21873,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,74,37,38,18],"tags":[6478,6479,398,6480,36],"acf":[],"yoast_head":"\n
Que serait la foire aux grenouilles sans \u00ab\u00a0Les Creuchottes ?\u00a0\u00bb - La Plaine des Vosges<\/title>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n