<\/a><\/strong><\/p>\nLe Gaec des Copains, situ\u00e9 \u00e0 Valleroy-le-Sec, a re\u00e7u une subvention du conseil d\u00e9partemental des Vosges permettant la cr\u00e9ation d’un local d’entreposage de produits ensach\u00e9s et l’acquisition de mat\u00e9riel. Ce mercredi matin, Beno\u00eet Jourdain, vice-pr\u00e9sident en charge de l’Agriculture s’est rendu sur le site pour accorder cette subvention et visiter l’exploitation.<\/h4>\n
Cet investissement permettra de contribuer au d\u00e9veloppement de cette exploitation en agriculture biologique et de s\u00e9curiser la qualit\u00e9 de ses produits vendus en direct et en circuit court. Le local permettra le stockage des produits ensach\u00e9s dans un environnement sp\u00e9cifique, prot\u00e9g\u00e9 et adapt\u00e9. L’acquisition de la brosse \u00e0 bl\u00e9 \u00e9liminera les derni\u00e8res impuret\u00e9s du produit, celle du s\u00e9choir \u00e0 p\u00e2tes vise \u00e0 augmenter la production de l’activit\u00e9 et celle du d\u00e9chaumeur am\u00e9liorera les conditions de travail et d’entretien des cultures.<\/p>\n
Cet investissement de la part des propri\u00e9taires, Sarah et Fabrice Felten et Pierre-Olivier Roudil, se monte \u00e0 30 258\u20ac. Le d\u00e9partement des Vosges pourrait apporter son soutien \u00e0 hauteur de 4 247\u20ac, soit 14% du projet.<\/p>\n
Ce Gaec a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 2008, \u00e0 l’initiative de Sarah et Fabrice Felten. Les activit\u00e9s sont la vente directe et en circuit court de c\u00e9r\u00e9ales, utilis\u00e9es pour la confection de pains, brioches, p\u00e2tes, farine ainsi que la vente d’oeufs et de viande de brebis en caissettes. L’ensemble des productions poss\u00e8de la certification agriculture biologique.<\/p>\n
A.J.<\/p>\n\n
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