<\/a>Lenny au repas de Gala<\/p><\/div>\n
Comme chaque ann\u00e9e avait lieu les 13 et 14 mai la finale du concours g\u00e9n\u00e9ral des lyc\u00e9es et pour la sp\u00e9cialit\u00e9 sciences et technologies de l\u2019h\u00f4tellerie et de la restauration, le lyc\u00e9e h\u00f4telier g\u00e9r\u00f4mois \u00e9tait repr\u00e9sent\u00e9 par Lenny Ratajcak, scolaris\u00e9 en terminale TSTHR. En effet, suite \u00e0 ses r\u00e9sultats dans les premi\u00e8res \u00e9preuves du concours, notamment un \u00e9crit en \u00e9conomie et gestion h\u00f4teli\u00e8re, Lenny a gagn\u00e9 le droit de passer deux jours au Touquet parmi les 9 meilleurs candidats de France, excusez du peu !<\/span><\/p>\nAu programme de ces deux journ\u00e9es, l\u2019accueil par le pr\u00e9sident du jury et le parrain de l\u2019\u00e9preuve, Victor Delpierre, champion du monde barista et cocktails en 2013. Mais aussi une \u00e9preuve de sciences et technologies culinaires de 3 heures, la m\u00eame chose en service et une soir\u00e9e de gala avec tous les candidats, les membres du jury et les enseignants accompagnateurs. Bref un programme dense et \u00e9prouvant. Pour une premi\u00e8re participation \u00e0 ce type de concours, Lenny ressort de l\u2019\u00e9preuve satisfait de ses prestations, m\u00eame si de son propre aveu, il est plus \u00e0 l\u2019aise dans la partie service que dans la partie cuisine. Impossible \u00e9videmment de conna\u00eetre les r\u00e9sultats avant les d\u00e9lib\u00e9rations du jury, mais il devrait savoir fin juin s\u2019il fait partie des trois meilleurs candidats de la comp\u00e9tition, auquel cas le prochain trajet se ferait vers Paris et la Sorbonne le 11 juillet pour recevoir un prix. C\u2019est \u00e9videmment tout ce qu\u2019on lui souhaite !
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<\/a>Pendant l\u2019\u00e9preuve de service.<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Concours g\u00e9n\u00e9ral des Lyc\u00e9es : JBS Chardin repr\u00e9sent\u00e9 aux concours d\u2019excellence. - Gerardmer Info<\/title>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n