Cr\u00e9\u00e9e en 2016 sous l’impulsion de Florent Vanson et Camille Mougeot, l’association Les Monts de l’Utopie poursuit son d\u00e9veloppement, ou plut\u00f4t son ascension en ajoutant progressivement de nouvelles cordes \u00e0 leur arc.<\/span><\/h3>\n

La structure peut d\u00e9sormais compter sur un noyau d’environ 10 \u00e0 15 membres actifs et sur une trentaine de b\u00e9n\u00e9voles qui se r\u00e9unissent notamment lors des \u00e9v\u00e9nements qui rythme la vie des Monts de l’Utopie. Des rendez-vous qui se veulent pluridisciplinaires et qui se d\u00e9roulent dans un esprit de respect de l’humain et de la nature.\u00a0 Par ailleurs, l’association a d\u00e9velopp\u00e9 une nouvelle activit\u00e9 de traiteur \u00e9coresponsable depuis 2 ans, r\u00e9pondant ainsi \u00e0 plusieurs sollicitations et manifestement \u00e0 un besoin, une attente de la part d’une certaine frange de la population du secteur. \u00ab\u00a0On nous a beaucoup sollicit\u00e9s pour cette activit\u00e9, et en 2019, Charlotte (Moreau – NDLR) avait un food truck, ce qui nous a incit\u00e9s \u00e0 cr\u00e9er un p\u00f4le restauration. On a am\u00e9nag\u00e9 une caravane aux normes pour cuisiner lorsqu’on nous appelle pour faire du traiteur, \u00e7a s’appelle La Popote des Utopies<\/em>. Maintenant, nous souhaitons aller plus loin en cr\u00e9ant un tiers-lieu sur le site dans l’ancienne usine. C’est une friche industrielle de 4000 m2 avec pr\u00e8s de 6 hectares de terrain. L’ancien maire nous avait sollicit\u00e9s pour \u00e7a, mais il y a eu un changement de mairie, ce qui a frein\u00e9 un peu l’avanc\u00e9e du projet, mais on est sur la bonne voie\u00a0\u00bb pr\u00e9cise Florent Vanson.<\/p>\n

L’id\u00e9e serait donc de faire de la friche un tiers-lieu, avec restauration et bar, du maraichage et un m\u00eame peu d’\u00e9levage, mais aussi un atelier, sans oublier des activit\u00e9s artistiques et d’autres ax\u00e9es sur le loisir. Un parall\u00e8le, l’association ne d\u00e9laissera pas sa programmation culturelle qui continuera \u00e0 rythmer l’ann\u00e9e avec ses concerts et autres spectacles qui font eux aussi la richesse d\u2019\u00e9v\u00e9nements comme la prochaine \u00e9dition de \u00ab\u00a0Cultivons nos Passions\u00a0\u00bb le 15 mai prochain. Et en attendant que ce projet autour du site de l’ancienne usine ne prenne vie, Les Monts de l’Utopie poursuivent en parall\u00e8le un projet de cantine scolaire qui devrait sans doute voir le jour \u00e0 la rentr\u00e9e de septembre ou en janvier 2023. \u00ab\u00a0Il nous faut un endroit aux normes pour pouvoir cuisiner, ce que nous n’avons pas pour le moment. Nous attendons de voir si nous l’IGESA (Institution de gestion sociale des arm\u00e9es – NDLR) accepterai de nous louer la colonie de vacances qui est juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 \u00e0 un tarif raisonnable. Nous avons pr\u00e9sent\u00e9 ce projet aux diff\u00e9rentes collectivit\u00e9s locale de la commune \u00e0 la r\u00e9gion Grand est nous sommes suivis par EcOOparc, fabrique \u00e0 projet qui \u00e9mane du Parc des Ballons des Vosges…\u00a0\u00bb explique Charlotte Moreau. Tous les espoirs sont permis et plusieurs cantines d’\u00e9coles primaires pourraient bien voir d\u00e9barquer de la cuisine bio et locale dans leurs assiettes d’ici peu, c’est tout le mal qu’on leur souhaite !<\/p>\n

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