<\/a>Lorsque\u00a0 Christophe Centlivre se livre, \u00e7a donne 4 cocktails \u00e0 d\u00e9guster pendant les f\u00eates de fin d’ann\u00e9e. Le barman, un homme de poids dans l’univers du service, \u00e9tait en d\u00e9monstration le week-end dernier lors du salon Gastrono’Miam : il en a profit\u00e9 pour d\u00e9livrer ses secrets de pr\u00e9paration…avec ou sans alcool. Attention tout de m\u00eame (L’abus d’alcool est dangereux pour la sant\u00e9,\u00a0 \u00e0 consommer avec mod\u00e9ration).<\/p>\n

Les recettes de Christophe, le tour de main en moins, devraient cependant vous permettre de passer un excellent No\u00ebl et un jour de l’an tout en douceur. Et puis, si vous avez des doutes sur votre savoir-faire, le Tof, appel\u00e9 aussi \u00ab\u00a0shaker man <\/b><\/span><\/span>\u00a0\u00bb est consultable r\u00e9guli\u00e8rement au bar Le R\u00e9tro \u00e0 G\u00e9rardmer.<\/p>\n

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