La Communaut\u00e9 de Communes de Hautes Vosges (CCHV) a d\u00e9cid\u00e9 de participer \u00e0 sa mani\u00e8re \u00e0 la Semaine du Go\u00fbt en proposant une animation sur le th\u00e8me du gaspillage alimentaire ce jeudi 14 octobre. Une action qui s\u2019inscrit dans le cadre des objectifs mis en place dans le Plan Local de Pr\u00e9vention des D\u00e9chets M\u00e9nagers et Assimil\u00e9s (PLPMA) 2020-2025, d\u00e9ploy\u00e9 sur le\u00a0territoire depuis cette ann\u00e9e.<\/span><\/h3>\n

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La CCHV \u00e9tait donc pr\u00e9sente sur le march\u00e9 de G\u00e9rardmer ce jeudi matin avec une \u00ab\u00a0Smoocyclette\u00a0\u00bb qui permet de p\u00e9daler tout en mixant des fruits et l\u00e9gumes pour obtenir des smoothies frits et pr\u00eats \u00e0 d\u00e9guster ! En l\u2019occurrence, la mati\u00e8re premi\u00e8re avait \u00e9t\u00e9 gentiment offerte par l’Intermarch\u00e9 et Biomonde \u00e0 G\u00e9rardmer. \u00ab\u00a0Il s’agit de fruits et l\u00e9gumes d\u00e9class\u00e9s qui n’auraient sans doute pas \u00e9t\u00e9 consomm\u00e9s malheureusement<\/em>\u00a0\u00bb pr\u00e9cise Lucie Laudrin, charg\u00e9e de mission pr\u00e9vention des d\u00e9chets. Et d’ajouter : \u00ab\u00a0Chaque ann\u00e9e en France, plus de 10 millions de tonnes de d\u00e9chets alimentaires sont produits.\u00a0Sur le territoire vosgien, cela repr\u00e9sente en moyenne 61 kg par habitant et par an, dont\u00a010kg de produits alimentaires encore\u00a0emball\u00e9s qui n’ont rien \u00e0 faire dans les poubelles<\/em>.\u00a0\u00bb\u00a0 On ajoutera que le budget des m\u00e9nages est directement affect\u00e9 par le gaspillage alimentaire, \u00e0 hauteur de 109 \u20ac par personne et par an.<\/div>\n

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Accompagner les usagers pour mieux trier<\/strong><\/div>\n

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Les d\u00e9chets organiques repr\u00e9sentent 29% du contenu moyen des poubelles et 50% du poids de ces derni\u00e8res. Un impact qu’il est possible et surtout imp\u00e9ratif de r\u00e9duire en \u00e9vitant le gaspillage bien s\u00fbr, et en privil\u00e9giant le tri et bien s\u00fbr le compostage de ces d\u00e9chets organiques autant que possible. Et pour vous aider dans cette d\u00e9marche responsable, un deuxi\u00e8me repr\u00e9sentant de la CCHV \u00e9tait pr\u00e9sent ce jeudi matin en la personne de Philippe Blondiaux, ambassadeur du tri et ma\u00eetre composteur : \u00ab\u00a0Nous d\u00e9veloppons le compostage individuel ainsi qu’aux pieds des immeubles, nous apprenons \u00e9galement aux gens \u00e0 composter et m\u00eame \u00e0 utiliser le composte, car il ne s’agit pas de les laisser avec ce concept sans rien derri\u00e8re. Nous les aidons \u00e0 mieux g\u00e9rer leurs d\u00e9chets, \u00e0 mieux les trier \u00e0 travers une d\u00e9marche en lien avec les agents charg\u00e9s des collectes pour rep\u00e9rer les erreurs de tri et lieux accompagner les usagers<\/em>\u00a0\u00bb explique Philippe Blondiaux.<\/div>\n

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Pas de l’\u00e9cologie, mais du bon sens<\/strong><\/div>\n

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La CCHV joue donc la carte de la p\u00e9dagogie et de la sensibilisation en essayant notamment de coller au plus pr\u00e8s des besoins et des habitudes, ce qui n’est pas toujours facile malgr\u00e9 les tourn\u00e9es et les 230 sites d’apport volontaire sur le secteur. \u00ab\u00a0Le tri est souvent bien effectu\u00e9 \u00e0 la source par les particuliers, y compris les touristes, mais il arrive qu’apr\u00e8s ils se trompent de bac(s), ou qu’ils n’aient pas acc\u00e8s au(x) sites d’apport, voire que les sites d’apports soient pleins, ce qui provoquent des incivilit\u00e9s. M\u00eame s’il y a de plus en plus de bornes, c’est compliqu\u00e9 de g\u00e9rer les secteurs touristiques. Il faut s’adapter en fonction des saisons, adapter les tourn\u00e9es, le nombre de bornes etc. C’est pour les professionnels que c’est le plus compliqu\u00e9. En plus, certains ne jouent pas le jeu et ce sont des d\u00e9chets plus difficiles \u00e0 g\u00e9rer, qui ont un plus gros impact..<\/em>.\u00a0\u00bb pr\u00e9cise Philippe Blondiaux.<\/div>\n

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Vous l’aurez compris, \u00e0 bien des \u00e9gards, le gaspillage alimentaire fait partie des fl\u00e9aux en mati\u00e8re de tri des d\u00e9chets et de consommation. Vous avez tout int\u00e9r\u00eat \u00e0 veiller \u00e0 ce que vous consommez et vous assurer que les d\u00e9chets finissent au bon endroit car cela finit forc\u00e9ment par faire mal au portefeuille et \u00e0 la plan\u00e8te !<\/div>\n<\/div>\n

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