C’est avec peine que nous avons appris le d\u00e9c\u00e8s de M. Martial Sosnowski, survenu le 10 JUIN 2019 \u00e0 l\u2019\u00e2ge de 63 ans.<\/span><\/h2>\n

<\/a>Fils de Paulette et Adolphe, Martial Sosnowski est n\u00e9 le 15 f\u00e9vrier 1956 \u00e0 Joeuf. Apr\u00e8s ses ann\u00e9es au coll\u00e8ge \u00e0 Joeuf, il entre au lyc\u00e9e h\u00f4telier de Strasbourg en 1970, o\u00f9 sa passion pour la cuisine l’a men\u00e9, tout naturellement, au service du G\u00e9n\u00e9ral de Metz dans le cadre de son service national.<\/p>\n

Apr\u00e8s son ann\u00e9e sous les drapeaux et diff\u00e9rents emplois dans la restauration (Cora de Metz, Remotel de Knutange o\u00f9 il aimait aussi jouer le disc-jockey), il d\u00e9cide rapidement de transmettre sa passion \u00e0 la jeune g\u00e9n\u00e9ration et devient ma\u00eetre auxiliaire au sein de l\u2019\u00c9ducation Nationale au lyc\u00e9e de Metz en 1979, puis Tomblaine en 1980.<\/p>\n

En 1981, apr\u00e8s son concours et une ann\u00e9e \u00e0 Toulouse, Martial rejoint les terres g\u00e9r\u00f4moises qui lui apportent la joie de s’exprimer, non pas avec les mots, mais avec les mets, au travers des arts culinaires qu’il exercera jusqu’en d\u00e9cembre 2015. C’est d’ailleurs au lyc\u00e9e h\u00f4telier de G\u00e9rardmer qu’il rencontrera celle qui allait devenir son \u00e9pouse en 1983, Francine, qui lui donnera deux fils\u00a0: Florian (en 1984), et Julien (en 1987). Ce dernier agrandira la famille avec sa compagne Claire et deux petits-enfants feront la joie de leur \u00ab\u00a0p\u00e9p\u00e8re\u00a0: Lucas et Camille.<\/p>\n

Martial \u00e9tait un homme d’une grande g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9, tant dans sa cuisine que dans ses amiti\u00e9s. Il aimait recevoir, en particulier au retour de ses vacances en Bretagne \u00e0 K\u00e9rity o\u00f9 les nombreux produits de la mer r\u00e9galaient les papilles de ses convives \u00e0 l’occasion d’un repas qui \u00e9tait devenu traditionnel.<\/p>\n

Il \u00e9tait appr\u00e9ci\u00e9 de tous, de ses \u00e9l\u00e8ves, de ses coll\u00e8gues, de ses amis et de sa famille. Parfois consid\u00e9r\u00e9 comme un bourru au grand c\u0153ur, il a toujours eu un sens aigu du mot \u00ab\u00a0partage\u00a0\u00bb. Partage de ses convictions, de ses passions comme la musique et l’informatique.<\/p>\n

Il s’est \u00e9teint \u00e0 l’h\u00f4pital de G\u00e9rardmer des suites d’une insuffisance cardiaque. La c\u00e9r\u00e9monie religieuse sera c\u00e9l\u00e9br\u00e9e le jeudi 13 juin 2019 \u00e0 14h30 en l\u2019\u00e9glise St-Barth\u00e9lemy de G\u00e9rardmer.<\/p>\n

Nos sinc\u00e8res condol\u00e9ances.<\/p>\n

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L<\/span>a famille souhaite remercier, infiniment, M Thierry Kuhn , Mme Perrine Risco Ramirez,\u00a0 la docteur Tisserant, toutes les \u00e9quipes du centre hospitalier de G\u00e9rardmer, qui chaque jour, ont su se montrer bienveillantes et dans l\u2019accompagnement.<\/span>
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