Mais malgr\u00e9 la qualit\u00e9 de son caf\u00e9 et les crit\u00e8res d’exigence des producteurs, la coop\u00e9rative CECOVASA doit faire face \u00e0 la concurrence locale et surtout mondiale des pays comme le Viet Nam par exemple, qui pr\u00e9f\u00e8re produire \u00e0 outrance du robusta, plus r\u00e9sistant, plus productif et donc plus rentable… Les petits producteurs ne ma\u00eetrisent pas le cours du caf\u00e9 et de plus, le march\u00e9 international est en partie verrouill\u00e9 par les gros bonnets. Les coop\u00e9ratives qui pr\u00f4nent et pratiquent le commerce \u00e9quitable ont donc besoin des partenaires comme Artisans du Monde qui sont quasiment leur seule alternative de vente et permettent de booster la communication autour du ommerce \u00e9quitable et aussi souvent de la certification bio. Vous l’aurez compris, le commerce \u00e9quitable est une autre vision du commerce, profitable \u00e0 tous les intervenants de la cha\u00eene, et \u00e0 priori, en mati\u00e8re de qualit\u00e9 de caf\u00e9, quoi qu’en dise la pub, Grand-M\u00e8re peut aller se rhabiller…<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dans le cadre de la 19\u00e8me \u00e9dition de la quinzaine du commerce \u00e9quitable, \u00e9v\u00e9nement national, Artisans du Monde G\u00e9rardmer avait […]<\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":41633,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,4,5,17],"tags":[1157],"acf":[],"yoast_head":"\n