Kevin shake son cocktail juste avant de le verser dans des verres appropri\u00e9s.<\/p><\/div>\n

Et \u00e0 ce petit jeu, ce sont Tanguy Boucard et Kevin Brugger qui ont s\u00e9duit le jury compos\u00e9 de leurs deux enseignants avec leur cr\u00e9ation baptis\u00e9e \u00ab\u00a0l’Orvados\u00a0\u00bb qui introduit notamment du… Crosne et de la carotte !! Pourquoi pas apr\u00e8s tout, certains avaient choisi la betterave, d’autres l\u2019\u00e9pinard, le fenouil, le poireau m\u00eame. \u00ab\u00a0Ce n’est pas facile de trouver le bon \u00e9quilibre, le calvados est d\u00e9j\u00e0 un alcool avec un go\u00fbt tr\u00e8s prononc\u00e9, c’est pour \u00e7a que nous avons choisi un l\u00e9gume avec un go\u00fbt un peu moins marqu\u00e9\u00a0\u00bb <\/i>explique Kevin Brugger. C’est d’ailleurs ce dernier qui aura le redoutable privil\u00e8ge de participer \u00e0 la finale en mars prochain.<\/p>\n

Pour cette 22\u00e8 \u00e9dition, 20 \u00e9coles h\u00f4teli\u00e8res qui proposent une Mention Compl\u00e9mentaire Barman\u00a0(MCB) vont concourir et enverront donc chacune un \u00e9missaire \u00e0 Caen. Mais en attendant, Kevin et ses camarades du lyc\u00e9e Chardin vont pouvoir travailler un peu la d\u00e9co de leurs cocktails avec un sp\u00e9cialiste du genre\u00a0: Michel Trotta qui leur rendra visite le mercredi 17 janvier prochain. Pour conclure, sachez que les Troph\u00e9es s’adressent aussi aux professionnels et que 15 pays devraient \u00eatre en lice\u00a0! Pour les barmen professionnels de toute la France, sachez que vous pouvez encore vous inscrire sur le site calvadosnouvellevogue.fr<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Comme chaque ann\u00e9e, le lyc\u00e9e Jean-Baptiste Sim\u00e9on Chardin \u00e9tait d\u00e9sireux de prendre part aux Troph\u00e9es Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue. […]<\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":31402,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,6,25],"tags":[343,3390,3391],"acf":[],"yoast_head":"\n