Marion Rolin, animatrice du CTRC Lorraine<\/span><\/p><\/div>\n

Aux commandes, on retrouvait donc l’animatrice du CTRC Marion Rolin ainsi que Pierre G\u00e9hin de l’ASF. Premier constat, si fort heureusement,\u00a0 que les consommateurs savent qu’il est proscrit d’ing\u00e9rer des produits m\u00e9nagers, ce n’est pas pour autant qu’ils regardent au dos des produits (et ou des emballages) pour voir quelle en est la composition ou si des pictogrammes y figurent. \u00ab\u00a0Les gens ne regardent pas assez et ach\u00e8tent des produits o\u00f9 il y a des pictogrammes indiquant un danger parfois important alors qu’ils pourraient aussi bien choisir un produit \u00e9quivalent moins nocif pour la sant\u00e9 et l’environnement\u00a0\u00bb explique Marion Rolin. \u00ab\u00a0Il ne faut pas se laisser pi\u00e9ger par le marketing et le packaging qui ne refl\u00e8tent souvent pas la dangerosit\u00e9 et la composition des produits\u00a0\u00bb ajoutent Pierre G\u00e9hin. Pour preuve, ce liquide vaisselle pour peau sensible avec un pictogramme \u00ab\u00a0corrosif\u00a0\u00bb au dos ! C’est le monde \u00e0 l’envers serait-on tent\u00e9 de dire…<\/p>\n

Du c\u00f4t\u00e9 des produits alimentaires, l\u00e0 encore le choix de consommation est important et il est toujours int\u00e9ressant de prendre un peu le temps de lire les \u00e9tiquettes pour bien choisir. Il y a la composition bien s\u00fbr, mais aussi les dates de p\u00e9remption. \u00ab\u00a0La Date Limite de Consommation ou DLC ne doit pas \u00eatre d\u00e9pass\u00e9e pour la viande, le poisson et la charcuterie mais elle peut \u00eatre l\u00e9g\u00e8rement d\u00e9pass\u00e9e pour les autres produits comme les yaourts par exemple ou d’autres produits frais. C’est diff\u00e9rent pour la Date de Dur\u00e9e Minimale (DDM) qui peut \u00eatre largement d\u00e9pass\u00e9e et qui concerne les produits secs ou les bo\u00eetes de conserve par exemple. Une fois la date pass\u00e9e, le produit\/la denr\u00e9e ne pr\u00e9sente pas de danger mais peut en revanche avoir perdu tout ou partie de ses qualit\u00e9s\u00a0\u00bb explique Marion Rolin. La confusion entre la DLC et la DDM peut ainsi entra\u00eener beaucoup de g\u00e2chis alimentaire, il est important de ne pas se tromper !<\/p>\n