Steve et Alain Martin les propri\u00e9taires du Grand Haut<\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

Quel engagement pour Alain Martin, alias tintin. Avec son fils Steve, le professionnel de la restauration, exploite le Self Service le Grand Haut au pied des pistes de ski de la Mauselaine depuis l’an dernier apr\u00e8s avoir investi \u00e9norm\u00e9ment afin de relooker l’endroit et surtout proposer une prestation \u00e0 la hauteur de l’attente des skieurs…mais pas seulement.<\/span><\/p>\n

Le lieu de vie est coquet, agr\u00e9able, fonctionnel, en phase avec ce que propose la station, il ne manquait plus que l’installation d’une v\u00e9ritable terrasse. C’est aujourd’hui chose faite avec, une fois encore, l\u2019ouverture au public d’une structure impressionnante parfaitement adapt\u00e9e.<\/span><\/p>\n

\u00a0\u00bb Il fallait poursuivre l\u2019investissement dans le sens de ce que nous avons r\u00e9alis\u00e9 l\u2019hiver dernier<\/em> \u00a0\u00bb constate Alain Martin\u00a0\u00bb nous n’avons pas l\u00e9sin\u00e9 sur les mat\u00e9riaux utilis\u00e9s et nous avons voulu une fois encore un espace de vie fonctionnel \u00e0 l’instar de ce que l’on trouve \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de l’\u00e9tablissement. Pour exemple le toit de la terrasse est en verre afin de laisser filtrer la lumi\u00e8re et le chauffage au sol est int\u00e9gr\u00e9 \u00e0\u00a0 la totalit\u00e9 de notre nouvelle prestation\u00a0\u00bb.<\/em><\/span><\/p>\n

Le r\u00e9sultat est convainquant avec une terrasse couverte chauff\u00e9e, mais aussi d\u00e9couverte, capable d’accueillir pas moins de 300 personnes avec un petit suppl\u00e9ment d\u2019\u00e2me cot\u00e9 Sud-Est puisque le Grand Haut dispose maintenant d’un \u00ab\u00a0Snow Food\u00a0\u00bb (ouvert lundi prochain) proposant des Burgers, Am\u00e9ricains et autres Paninis pour les jeunes et les skieurs press\u00e9s d’en d\u00e9coudre sur le domaine… sans oublier, dans le prolongement de l’investissement, un solarium qui trouvera toute sa place d\u00e8s lors que les hauteurs de la ville retrouveront le soleil de janvier.<\/span><\/p>\n

En attendant Tintin, Steve et leur \u00e9quipe peaufinent l’installation en vue de la nouvelle saison hivernale qui se dessine. Le lieu m\u00e9rite vraiment le d\u00e9tour avec ou sans les skis aux pieds. Pour boire un verre en simple visiteur, pour casser une petite \u00ab\u00a0graine\u00a0\u00bb, manger une tartiflette apr\u00e8s les feux d’artifice et descente aux flambeaux voire de s’encanailler sous les notes de musique des groupes qui d\u00e9fileront au Grand Haut tous les\u00a0 mercredis soir de 18h \u00e0 21h.
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Bref, le nouveau Grand Haut m\u00e9ritait bien un coup de projecteur. L’endroit a n\u00e9cessit\u00e9 de forts investissements de plusieurs centaines de milliers d’euros qui viennent dans le cadre du d\u00e9veloppement de la station…Ne l’oublions pas !\u00a0<\/span><\/p>\n\n

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