L\u2019\u00e9quipe de cuisine du Lyc\u00e9e Pierre-Gilles de Gennes de G\u00e9rardmer cherche toujours \u00e0 mettre en place des actions au restaurant scolaire pour \u00e9veiller la curiosit\u00e9 et aiguiser les papilles des convives.<\/strong>
\nCe fut chose faite par\u00a0 une animation \u00ab 100 % jus de fruits \u00bb mise en place avec la collaboration de ACTIFRAIS de LUXEUIL LES BAINS qui est l\u2019un des fournisseurs du lyc\u00e9e en fruits-l\u00e9gumes.
\nIl a \u00e9t\u00e9 servi un jus de fruits BETTERAVE ROUGE-POMME-KIWI et ANANAS-POIRE-CITRON accompagn\u00e9 d\u2019un cake aux carottes.
\nEt bien s\u00fbr, il \u00e9tait de mise de faire deviner aux \u00e9l\u00e8ves la composition de ces jus de fruits. !!! Et ils ont \u00e9t\u00e9 fort surpris d\u2019apprendre que c\u2019\u00e9tait de la betterave rouge et non de la fraise qu\u2019ils avaient bu et beaucoup appr\u00e9ci\u00e9 \u2026
\nUn grand merci \u00e0 l\u2019\u00e9quipe de cuisine et \u00e0 Actifrais pour la mise en \u0153uvre de cette animation riche en couleurs et dont le retour est tr\u00e8s positif.<\/p>\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Des jus de fruits \u00e0 Gilles de Gennes - Gerardmer Info<\/title>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n