Ce matin, J\u00e9r\u00f4me Mathieu, pr\u00e9sident de la chambre d\u2019agriculture des Vosges a inaugur\u00e9 la toute premi\u00e8re \u00e9picerie Vosges Terroir.<\/strong><\/p>\n Situ\u00e9e au sein de la boutique Papilles Insolites avenue Dutac \u00e0 Epinal, on y retrouve toute la gastronomie, le patrimoine et le savoir-faire vosgien.<\/p>\n
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<\/a>Passionn\u00e9s par les produits du terroir, les deux \u00e9poux Fran\u00e7oise et Jean-Paul Vetter ont d\u00e9cid\u00e9 d\u2019ouvrir une boutique en 2013 pour y proposer de grands crus, des mill\u00e9simes, des vins, de l\u2019eau-de-vie et un rayon \u00e9picerie fine. Tout deux sont issus de la restauration. \u00ab\u00a0On est heureux de mettre \u00e0 l\u2019honneur le travail des producteurs locaux.\u00a0\u00bb<\/em> expliquent-ils. Pr\u00e8s de 51% des produits de l\u2019\u00e9picerie sont des produits agr\u00e9\u00e9s Vosges Terroir.<\/p>\n