L’assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale de l’AMAP Cagette \u00e0 Venir s’est r\u00e9cemment d\u00e9roul\u00e9e au Mille Club. Une r\u00e9union qui a soulev\u00e9 de nombreuses questions sur le fonctionnement de ce r\u00e9seau et de ce concept qui ont r\u00e9uni pr\u00e8s de 45 adh\u00e9rents l’an dernier.<\/strong><\/p>\n

Il y aura forc\u00e9ment des ajustements \u00e0 faire en 2015, qu’il s’agisse de la gestion du syst\u00e8me qui sera mis en place comme pour la composition et le prix des cagettes qui seront propos\u00e9es. Un questionnaire transmis aux adh\u00e9rents devrait permettre d’apporter quelques r\u00e9ponses et quelques pistes de r\u00e9flexion pour tenter de satisfaire un maximum de monde, mais cela ne sera pas \u00e9vident.<\/p>\n

En effet, la disparition de Jean-Louis Panouill\u00e9 s’est fait ressentir au sein du dispositif\u00a0: \u00ab\u00a0Retrait\u00e9 particuli\u00e8rement actif et dynamique, notamment au sein de l’AMAP, on s’est rendu compte qu’il s\u2019occupait de tout ce que l’on ne voit pas. Toutes ces petites choses importantes qui contribuaient au bon fonctionnement de la Cagette et de ce qui tourne autour\u00a0\u00bb, soulignait ainsi la pr\u00e9sidente Sylvie Bonne.<\/p>\n

Centralisation du fichier des adh\u00e9rents, des commandes du pain et bien d’autres \u00e9l\u00e9ments encore, Jean-Louis Panouill\u00e9 alliait professionnalisme et efficacit\u00e9. Un tel \u00e9l\u00e9ment ne se remplace pas du jour au lendemain, humainement parlant aussi d’ailleurs, il faut le pr\u00e9ciser. Il y a donc du pain sur la planche de l’AMAP pour trouver la bonne mesure.<\/p>\n

Rappelons que la Cagette \u00e0 Venir a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e il y a 7 ans pour mettre en relation des producteurs locaux et cr\u00e9er un r\u00e9seau de distributeurs de produits biologiques.<\/p>\n

La distribution des cagettes s\u2019est faite en 2014 au Mille Club, le Grattoir \u00e9tant trop devenu petit pour accueillir l’ensemble des livraisons avec tous les producteurs.<\/p>\n

Pour m\u00e9moire, Martial Jacques a ainsi cultiv\u00e9 sur l\u2019exploitation de David Maurice \u00e0 Champdray, du fait du mauvais temps en d\u00e9but de saison. La saison s\u2019est termin\u00e9e en septembre. Martial Jacques pr\u00e9f\u00e9rant finir l\u2019\u00e9t\u00e9 sur de belles cagettes. Ces derni\u00e8res \u00e9taient largement fournies et le mara\u00eecher n\u2019a cependant fait aucun b\u00e9n\u00e9fice cette ann\u00e9e.<\/p>\n

Bertrant Dutoit a fourni les petits fruits des cagettes. Sandrine Bonaf\u00e9 de Saulcy et Yan Pierrel de Thi\u00e9fosse ont fourni des l\u00e9gumes \u00e0 Martial pour compl\u00e9ter les cagettes. Christophe Guidat a \u00e9galement propos\u00e9 des l\u00e9gumes de saison sous la forme de march\u00e9. David Maurice est venu une fois pour proposer sa charcuterie. Amaury L\u2019Hoste a assur\u00e9 la livraison de pain chaque vendredi soir.<\/p>\n

Olivier Toussaint a propos\u00e9 des fruits et l\u00e9gumes de saison et de conservation, ainsi que de la viande de boeuf. Christophe Richard continue \u00e0 livrer au Grattoir chaque semaine, des \u0153ufs, du poulet et des p\u00e2tes fra\u00eeches. John Voinson a propos\u00e9 des herbes d\u2019ici sous forme de sirops, confitures et tisanes. Enfin, la ferme Albrecht a propos\u00e9 de la viande d\u2019agneau.<\/p>\n

Le principe de distribution des cagettes et du pain restera le m\u00eame \u00e0 savoir le vendredi soir au Mille Club, avec une ou deux personnes assurant la permanence. La d\u00e9marche de l\u2019association \u00e9tant la consomm\u2019action, chacun doit participer \u00e0 la hauteur de ses moyens, au moins une fois dans la saison.<\/p>\n

Martial Jacques exploitera sa parcelle \u00e0 Granges sur Vologne, plus basse en altitude, avec des serres, ce qui permettra une r\u00e9colte plus pr\u00e9coce. Il aimerait distribuer 50 cagettes cette ann\u00e9e. Un lieu de livraison sur Granges peut \u00eatre envisag\u00e9, afin d\u2019ouvrir \u00e0 de nouveaux adh\u00e9rents.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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