Fromages, yaourts,, viande, pain, fruits et l\u00e9gumes\u2026 la carte des produits pr\u00e9sents sur Agrilocal88 est vari\u00e9e. Mise en service en 2017 dans les Vosges, la plateforme Agrilocal compte d\u00e9sormais plus 80 producteurs. En quelques clics, les acheteurs acc\u00e8dent \u00e0 l\u2019offre et visualisent imm\u00e9diatement les producteurs potentiels sur un p\u00e9rim\u00e8tre qu\u2019ils ont eux-m\u00eames d\u00e9fini (rayon de 10, 20, 30km). Les acheteurs peuvent aussi inscrire les denr\u00e9es dont ils ont besoin ainsi que les quantit\u00e9s souhait\u00e9es et ensuite les producteurs r\u00e9pondent en fonction de leur possibilit\u00e9 d\u2019approvisionnement.<\/p>\n

Pr\u00e8s de 7 tonnes de produits ont \u00e9t\u00e9 \u00e9coul\u00e9s au cours de cette premi\u00e8re ann\u00e9e. Agrilocal met en relation acheteurs publics de la restauration collective (\u00e9coles primaires, coll\u00e8ges, lyc\u00e9es, h\u00f4pitaux, maisons de retraite\u2026) et fournisseurs locaux sans aucun interm\u00e9diaire. Ce mercredi, le Conseil d\u00e9partemental \u00a0a invit\u00e9 producteurs et acheteurs pour un temps d\u2019\u00e9changes autour d\u2019une d\u00e9gustation de produits. L\u2019occasion de renforcer l\u2019\u00e9conomie locale et d\u2019assurer un approvisionnement durable des cantines avec des aliments locaux et de qualit\u00e9.<\/p>\n

Fran\u00e7ois Vannson a aussi remis quelques troph\u00e9es et lanc\u00e9 officiellement la page Facebook d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la plateforme.<\/p>\n

C.K.N.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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