photo_Seyer_Rottner\u00a9Bodez_R\u00e9gion_Grand_Est<\/p><\/div>\n

Ce mercredi 17 janvier 2018, \u00e0 la Maison de la R\u00e9gion de Metz, Daniel Seyer<\/b>, Pr\u00e9sident de la F\u00e9d\u00e9ration des Boulangers du Grand-Est, a pr\u00e9sent\u00e9 ses v\u0153ux \u00e0 Jean Rottner<\/b>, Pr\u00e9sident de la R\u00e9gion Grand Est, autour d\u2019une traditionnelle galette des rois.<\/p>\n

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A cette occasion, le 1^{er<\/sup> prix de la Meilleure Galette des Rois feuillet\u00e9e aux amandes<\/b> du Grand Est<\/b> a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cern\u00e9 \u00e0 Nicolas Kaestl\u00e9<\/b>, artisan boulanger-p\u00e2tissier dans le Haut-Rhin.<\/p>\n}

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Pr\u00e9sid\u00e9e par Daniel Seyer<\/b>, artisan boulanger-p\u00e2tissier-chocolatier \u00e0 Phalsbourg, la F\u00e9d\u00e9ration de la Boulangerie et Boulangerie-P\u00e2tisserie du Grand Est est la 1^{\u00e8re<\/sup> F\u00e9d\u00e9ration de France en nombre d\u2019adh\u00e9rents\u00a0: elle compte 3\u00a0500 entreprises.<\/p>\n}

Avec pr\u00e8s de 12\u00a0000 actifs (hors apprentis) dans le Grand Est, les boulangers, p\u00e2tissiers et les artisans boulangers repr\u00e9sentent 52 % des m\u00e9tiers de bouche.<\/p>\n

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La galette de l\u2019Epiphanie est le symbole d\u2019un attachement fort \u00e0 la tradition fran\u00e7aise, au m\u00eame titre que la baguette de pain. Le Pr\u00e9sident de la Conf\u00e9d\u00e9ration nationale\u00a0de la boulangerie-p\u00e2tisserie fran\u00e7aise (CNPBF), Dominique Anract, souhaite d\u2019ailleurs voir la baguette de pain de tradition fran\u00e7aise inscrite au patrimoine mondial immat\u00e9riel de l’Unesco, souhait auquel Emmanuel Macron, Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique, a r\u00e9cemment exprim\u00e9 son soutien.<\/p>\n

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La R\u00e9gion soutient les artisans du Grand Est<\/b><\/p>\n

Secteur cl\u00e9 de l\u2019\u00e9conomie r\u00e9gionale, l\u2019artisanat emploie pr\u00e8s de 300\u00a0000 personnes dans le Grand Est. Outre le r\u00f4le social important qu\u2019il joue sur le plan de la proximit\u00e9, l\u2019artisanat apporte une r\u00e9elle valeur ajout\u00e9e aux territoires. La R\u00e9gion Grand Est soutient l\u2019artisanat \u00e0 travers le Sch\u00e9ma R\u00e9gional de D\u00e9veloppement Economique, d\u2019Innovation et d\u2019Internationalisation (SRDEII) avec des mesures telles que la<\/strong> mise en place d\u2019une D\u00e9l\u00e9gation r\u00e9gionale \u00e0 l\u2019Artisanat, l\u2019\u00e9laboration d\u2019un Pacte de l\u2019Artisanat Grand Est et de l\u2019Appel \u00e0 Manifestation d\u2019Int\u00e9r\u00eat \u00ab\u00a0Artisanat de Demain\u00a0\u00bb, en collaboration avec la Chambre r\u00e9gionale des M\u00e9tiers de l\u2019Artisanat du Grand Est, ou encore la d\u00e9marche des Contrats d\u2019Objectifs Territoriaux (COT) M\u00e9tiers de l\u2019Artisanat.<\/p>\n

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L\u2019AMI \u00ab\u00a0Artisanat de demain\u00a0\u00bb vise \u00e0 aider <\/strong>les entreprises artisanales \u00e0 moderniser leurs outils de production en les inscrivant dans une d\u00e9marche globale d\u2019am\u00e9lioration de leur performance. Cet Appel \u00e0 Manifestation d\u2019Int\u00e9r\u00eat incite notamment les entreprises \u00e0 int\u00e9grer de nouvelles technologies et modes de production, en vue d\u2019am\u00e9liorer leur comp\u00e9titivit\u00e9 (par exemple\u00a0: digitalisation, d\u00e9mat\u00e9rialisation, automatisation, \u00e9quipement num\u00e9rique, impression 3D, etc.).<\/p>\n

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Le COT formalise la strat\u00e9gie r\u00e9gionale en mati\u00e8re de formation professionnelle et d\u2019orientation. Il fixe pour 3 \u00e0 5 ans des objectifs partag\u00e9s de d\u00e9veloppement coordonn\u00e9 des diff\u00e9rentes voies de formation professionnelle. 8 familles de m\u00e9tiers sont concern\u00e9es\u00a0par le COT M\u00e9tiers de l\u2019Artisanat : Ameublement et textile, Artisanat du b\u00e2timent, Artisanat d\u2019art – Bois, Automobile et travail des m\u00e9taux, M\u00e9tiers de bouche, M\u00e9tiers du transport, Services de nettoyage, Services aux particuliers. Les premiers COT Artisanat seront sign\u00e9s d\u00e8s f\u00e9vrier 2018.<\/p>\n

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Outre ces dispositifs, la R\u00e9gion soutient \u00e9galement la dynamique entrepreneuriale des artisans avec notamment le dispositif \u00ab\u00a0BE Est Entreprendre\u00a0\u00bb apportant un accompagnement technique et financier aux cr\u00e9ateurs et repreneurs d\u2019entreprises.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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