Nicolas Parisot<\/p><\/div>\n

Un vosgien, Nicolas PARISOT, s\u2019est qualifi\u00e9 parmi les dix finalistes, pour son projet de m\u00e9thanisation collective dans la cat\u00e9gorie \u00ab Agriculteur et acteur de la transition \u00e9nerg\u00e9tique \u00bb.
\nLe jeune homme est install\u00e9 depuis 2013, \u00e0 Charmois l\u2019Orgueilleux, sur l\u2019exploitation familiale. Nicolas exploite une surface de 79 ha avec 6 ha de ma\u00efs (dont 2 ha pour la m\u00e9thanisation), 6 ha de triticale (dont 2 ha pour la m\u00e9thanisation) et 67 ha d\u2019herbe. Il \u00e9l\u00e8ve 35 vaches laiti\u00e8res montb\u00e9liardes pour une production de lait de 250 000 l\/an et 18 vaches allaitantes.
\nC\u2019est en 2008 que son papa, parti en retraite, r\u00e9fl\u00e9chie \u00e0 un projet de m\u00e9thanisation. Nicolas a men\u00e9 de front ce projet, en proposant l\u2019id\u00e9e aux fermes voisines, sa structure \u00e9tant trop petite pour mener \u00e0 bien ce projet. C\u2019est alors 6 fermes voisines qui se sont associ\u00e9es pour avoir la mati\u00e8re suffisante pour alimenter le m\u00e9thaniser et les surfaces suffisantes pour \u00e9pandre le digestat.
\nSi Nicolas a fait le choix de la m\u00e9thanisation, c\u2019est \u00e0 la fois pour valoriser au maximum ses effluents et diversifier les sources de revenus.
\nL\u2019unit\u00e9 de m\u00e9thanisation est op\u00e9rationnelle depuis 2014, valorise 10 000 t de fumier, 3 000 t de lisier et 1 600 t de cultures. La totalit\u00e9 de la production, 350 kW\/h, est vendue \u00e0 EDF.
\nDans la conjoncture actuelle avec un prix du lait bas depuis deux ans, la m\u00e9thanisation apporte une source de revenu suppl\u00e9mentaire. Elle est \u00e9galement b\u00e9n\u00e9fique sur le plan agronomique et environnemental. Nicolas a vu la qualit\u00e9 de la flore des prairies s\u2019am\u00e9liorer avec l\u2019\u00e9pandage du digestat. Le jeune agriculteur a \u00e9galement fortement r\u00e9duit le recours aux engrais de fond.
\nApr\u00e8s deux ann\u00e9es de fonctionnement, les exploitants envisagent d\u2019agrandir l\u2019unit\u00e9 de m\u00e9thanisation avec la construction d\u2019une seconde fosse dans le but d\u2019augmenter la dur\u00e9e de r\u00e9tention. Ce projet en cours permettrait de doubler la production d\u2019\u00e9nergie tout en augmentant que l\u00e9g\u00e8rement la ration. Nicolas cultiverait quelques hectares suppl\u00e9mentaires pour la m\u00e9thanisation : il passerait de 2 \u00e0 4 ha de ma\u00efs et de triticale. \u00ab Autant au d\u00e9but du projet, nous avions des scrupules \u00e0 int\u00e9grer des cultures dans le m\u00e9thaniseur, autant aujourd\u2019hui, \u00e9tant donn\u00e9 le contexte des prix du lait et de la viande, consacrer quelques hectares de plus au m\u00e9thaniseur nous d\u00e9range moins. Il faut qu\u2019on vive de notre m\u00e9tier. \u00bb
\nC\u2019est \u00e7a aussi Jeunes Agriculteurs : de l\u2019ambition et de l\u2019innovation. Nous f\u00e9licitons Nicolas pour sa s\u00e9lection parmi les 10 finalistes de ce concours \u00ab Graines d\u2019Agriculteurs \u00bb dans la cat\u00e9gorie \u00ab \u00c9nergies renouvelables \u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A l\u2019occasion des Terres de Jim, le ministre de l\u2019Agriculture et de l\u2019Alimentation, St\u00e9phane Travert a remis les prix du […]<\/p>\n","protected":false},"author":52,"featured_media":76891,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,316,8,5],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n