Serge Sifferlen.<\/strong><\/p>\n

Fermier-aubergiste dans la haute vall\u00e9e de la Thur sur la route du Markstein, il est \u00e9galement le pr\u00e9sident de l\u2019association Ferme-auberge du Haut-Rhin.<\/strong><\/p>\n

\u00ab\u00a0La route des cr\u00eates a \u00e9t\u00e9 construite en 1914 pour acheminer les troupes et les victuailles sur la ligne de front. Elle est partie int\u00e9grante du patrimoine de l\u2019Alsace et des Hautes-Vosges et, \u00e0 ce titre, doit \u00eatre accessible \u00e0 tous. Aujourd\u2019hui, elle est un fleuron touristique. Sept millions d\u2019habitants vivent dans un rayon de 2h. Les week-ends de tr\u00e8s beau temps, cela fait beaucoup de monde sur les cr\u00eates. Parmi eux des personnes tr\u00e8s \u00e2g\u00e9es conduites par leurs petits-enfants apr\u00e8s des d\u00e9cennies pass\u00e9es \u00e0 arpenter les sentiers. Ces journ\u00e9es sont indispensables \u00e0 l\u2019\u00e9quilibre \u00e9conomique des fermes-auberges alors que la plupart sont ferm\u00e9es cinq mois par an. Bien s\u00fbr, ces pics de fr\u00e9quentation ne vont pas sans quelques nuisances et petites d\u00e9gradations. Mais n\u2019oublions pas que les fermiers-aubergistes, avec leur activit\u00e9 pastorale, ont fa\u00e7onn\u00e9 les paysages qui \u00e9merveillent les randonneurs. Ce sont eux aussi qui pratiquent depuis des g\u00e9n\u00e9rations la vente en circuit court tellement tendance aujourd\u2019hui. Leurs a\u00efeux, les marcaires, ont initi\u00e9 la tradition de l\u2019accueil en montagne lorsque sont arriv\u00e9s, fin XIX\u00e8me, les premiers citadins-randonneurs empruntant les premiers balisages du Vogese Verein aujourd\u2019hui Club vosgien. Et c\u2019est avec l\u2019essor des fermes-auberges dans les ann\u00e9es 1970-80 que ces sentiers si pris\u00e9s se sont encore d\u00e9velopp\u00e9s. Si le coeur des fermes-auberges reste familial, elles sont aussi un employeur important des vall\u00e9es qui vivent aujourd\u2019hui essentiellement du tourisme. Les fermes-auberges sont un maillon essentiel de la vie des Hautes-Vosges. Ne leur coupons pas les vivres en fermant la route des cr\u00eates. En revanche, faisons respecter la loi, c\u2019est-\u00e0-dire la limitation de vitesse. Faisons la chasse aux d\u00e9cibels inutiles des moteurs vrombissants. R\u00e9primons aussi sur les routes d\u2019acc\u00e8s car ce sont les vall\u00e9es, o\u00f9 le bruit r\u00e9sonne, qui subissent les v\u00e9ritables nuisances. Enfin, sur les cr\u00eates, cadrons les abords et les parkings. Voil\u00e0 qui devrait amplement faire l\u2019affaire. Nous, fermiers-aubergistes, serons aussi extr\u00eamement vigilants quant \u00e0 certains projets qui proposent un ou deux week-ends de fermeture : c\u2019est un engrenage dans lequel nous ne voulons pas mettre le doigt.<\/em><\/p>\n

Sans l\u2019agriculture et l\u2019\u00e9levage de montagne, les Vosges auraient un autre visage\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n

L\u2019avis du conseil d\u00e9partemental.<\/strong><\/p>\n

Annick Luttenbacher.<\/strong><\/p>\n

Conseill\u00e8re d\u00e9partementale du canton de Cernay, maire de Fellering, commune de la haute vall\u00e9e de la Thur, situ\u00e9e sur la RD13B, l\u2019un des acc\u00e8s \u00e0 la route des cr\u00eates.<\/strong><\/p>\n

\u00ab\u00a0La route des cr\u00eates est d\u00e9j\u00e0 ferm\u00e9e une grande partie de l\u2019ann\u00e9e, voire la moiti\u00e9 de l\u2019ann\u00e9e, de novembre \u00e0 avril-mai, selon les al\u00e9as de l\u2019hiver. Elle a donc sa p\u00e9riode de qui\u00e9tude. Et les amateurs de randonn\u00e9es en raquettes ou de ski nordique savent appr\u00e9cier ce calme \u00e0 sa juste valeur. Cette fermeture hivernale permet aussi \u00e0 la faune sauvage, affaiblie par le froid et le manque de nourriture, de ne pas \u00eatre d\u00e9rang\u00e9e par le bruit des v\u00e9hicules. Le reste de l\u2019ann\u00e9e, il ne faut pas perdre de vue les imp\u00e9ratifs \u00e9conomiques de ceux qui vivent de la montagne et la maintiennent telle que l\u2019on aime qu\u2019elle soit : ouverte, accessible \u00e0 tous, avec ses paysages et ses points de vue extraordinaires. N\u2019oublions pas que la route des cr\u00eates est un axe touristique majeur et que les hautes chaumes repr\u00e9sentent l\u2019un des sites naturels les plus visit\u00e9s de notre d\u00e9partement.<\/em><\/p>\n

D\u2019autre part, la limitation de la vitesse \u00e0 70 km\/h, instaur\u00e9e par le Conseil d\u00e9partemental du Haut-Rhin puis par celui des Vosges sur le tron\u00e7on vosgien, est un bon compromis pour apaiser la circulation. Et sans \u00eatre v\u00e9ritablement un axe de transit, elle permet une circulation facile et rapide entre les vall\u00e9es : 45 minutes entre Fellering et la Vall\u00e9e de Munster par la route des cr\u00eates contre 1h30 \u2013 le double! \u2013 en passant par la plaine, par exemple.<\/em><\/p>\n

Pour toutes ces raisons, fermer la route des cr\u00eates les dimanches n\u2019est pas envisageable. Mais en fermer une portion, entre le Haag et le Markstein par exemple, un dimanche par \u00e9t\u00e9, pour une manifestation exceptionnelle de type Slow Up, pourquoi pas ? A condition de l\u2019organiser en \u00e9troite concertation et surtout avec l\u2019accord de l\u2019ensemble des partenaires \u00e9conomiques des cr\u00eates\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n