copyright JF Hamard<\/p><\/div>\n

Pr\u00e8s de 70 artisans p\u00e2tissiers lorrains se sont group\u00e9s, au sein d\u2019une association baptis\u00e9e \u00ab\u00a0les experts p\u00e2tissiers de Lorraine\u00a0\u00bb, pour d\u00e9fendre leurs savoir-faire et la qualit\u00e9 de leurs produits.\u00a0Cette ann\u00e9e, Pascaline, le g\u00e2teau de P\u00e2ques des experts p\u00e2tissiers de Lorraine, convie un chocolat pr\u00e9cieux, un nougat cr\u00e9meux et un abricot d\u00e9licatement r\u00f4ti.<\/h4>\n

Ils travaillent chaque ann\u00e9e \u00e0 la fabrication de nouveaux g\u00e2teaux, pour les f\u00eates qui rythment les saisons, dans le respect des valeurs du m\u00e9tier de la p\u00e2tisserie, en collaboration avec les fournisseurs les plus prestigieux, tels que Valrhona ou Belcolade.
\nPour chaque cr\u00e9ation, ils se r\u00e9unissent un an \u00e0 l\u2019avance, et imaginent saveurs et textures originales, pour satisfaire les palais des gourmets. A<\/b>vril voit arriver la Pascaline des f\u00eates de P\u00e2ques\u00a0!<\/p>\n

Cette ann\u00e9e, Pascaline, le g\u00e2teau de P\u00e2ques des experts p\u00e2tissiers de Lorraine, convie un chocolat pr\u00e9cieux, un nougat cr\u00e9meux et un abricot d\u00e9licatement r\u00f4ti.<\/p>\n

Que cache la couverture de chocolat au lait du g\u00e2teau de P\u00e2ques invent\u00e9 par les experts p\u00e2tissiers de Lorraine\u00a0?<\/p>\n

Et bien d\u00e9j\u00e0 un chocolat original, Le Jivara de Valrhona, qui s\u00e9duit par le go\u00fbt prononc\u00e9 de ses notes cacaot\u00e9es, \u00e0 la tonalit\u00e9 cr\u00e9meuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt.<\/p>\n

A l\u2019int\u00e9rieur, on d\u00e9couvre un biscuit \u00e0 la noisette, recouvert d\u2019un cr\u00e9meux nougat et d\u2019une d\u00e9licate compot\u00e9e d\u2019abricots r\u00f4tis\u2026<\/p>\n

La Pascaline sera disponible d\u00e8s la mi-avril, \u00e0 r\u00e9server chez votre expert p\u00e2tissier de Lorraine<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pr\u00e8s de 70 artisans p\u00e2tissiers lorrains se sont group\u00e9s, au sein d\u2019une association baptis\u00e9e \u00ab\u00a0les experts p\u00e2tissiers de Lorraine\u00a0\u00bb, pour […]<\/p>\n","protected":false},"author":52,"featured_media":70935,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,10,5],"tags":[10108,10109,943,10110,10111,10112,10113,10114],"acf":[],"yoast_head":"\n