![\"vosges-terroir\"](\"\/2016\/11\/P1230443.jpg\")
<\/a><\/p>\nLa Chambre d\u2019agriculture des Vosges a organis\u00e9 la deuxi\u00e8me commission d\u2019agr\u00e9ment Vosges Terroir de l\u2019ann\u00e9e au lyc\u00e9e Professionnel H\u00f4telier Notre Dame Saint Joseph d\u2019Epinal.<\/strong><\/p>\n Ce jeudi, 48 nouveaux produits tentaient de d\u00e9crocher le label Vosges Terroir qui refl\u00e8te la gastronomie, le patrimoine et le savoir-faire vosgien. 64 jur\u00e9s ont pu d\u00e9guster 93 saveurs dont 53 nouveaux produits \u00e0 agr\u00e9er Vosges Terroir.<\/p>\n Cette commission permet \u00e0 certains producteurs de renouveler leur agr\u00e9ment acquis il y a 2 ans, et pour d\u2019autres, de r\u00e9f\u00e9rencer leurs produits. Parmi les nouveaux produits, les jur\u00e9s ont d\u00e9gust\u00e9 des produits insolites issus du d\u00e9partement\u00a0comme la gel\u00e9e royale du rucher la Bouleau et de Stella Jeandon, le boudin et le jambon cuit \u00e0 la truffe des Vosges de chez Pierrat, la liqueur de pain d\u2019\u00e9pices des petits fruits de la Hutte, les escargots de la fermette aux escargots d\u2019Alexandre Maire ou encore la terrine \u00e0 la liqueur de sapin de la bergerie Saint R\u00e9my.<\/p>\n La marque Vosges Terroir compte aujourd\u2019hui pr\u00e8s de 75 adh\u00e9rents et regroupe 331 produits.<\/p>\n C.K.N.<\/p>\n\n\t\t