Cet \u00e9t\u00e9, la place des Vosges d\u2019Epinal sera le rendez-vous gastronomique des touristes et des familles ! Une occasion de d\u00e9couvrir et d\u00e9guster des innovations au couleur locale comme le pop corn, la miranille, le safran, les cr\u00eapes ou des produits ancestraux comme le fromage, les petits fruits ou la confiture. Sans oublier la pr\u00e9sence des derni\u00e8res nouveaut\u00e9s qui viennent d\u2019int\u00e9grer la famille Vosges Terroir comme les champignons et les fraises. Au total une quinzaine de producteurs Vosges Terroir sera pr\u00e9sent pour proposer des produits vosgiens de qualit\u00e9 diverses et vari\u00e9s.<\/p>\n

\u2018\u2018La farandole de l\u00e9gumes\u2019\u2019 <\/strong><\/h4>\n

L\u2019accord\u00e9oniste Vosgien Martial Villemin \u00e9gaiera le march\u00e9 du Terroir et fera danser les l\u00e9gumes des maraichers Pascal Houillon et Jean Pierre THILLY. Le 1er install\u00e9 \u00e0 Charmois l\u2019Orgueilleux, poss\u00e8de plusieurs serres chauff\u00e9es par une unit\u00e9 de m\u00e9thanisation, profitant ainsi d\u2019une chaleur \u00e9cologique. Le 2e install\u00e9 \u00e0 Biecourt, vous surprendra avec ces magnifiques fraises vosgiennes. Ils seront pr\u00e9sents sur la place des Vosges pour vous proposer des produits de qualit\u00e9. Le c\u00e9l\u00e8bre chef Philippe Laruelle revisitera la saveur des l\u00e9gumes lors d\u2019une animation culinaire.<\/p>\n

Bas\u00e9 \u00e0 Eloyes, cet accord\u00e9oniste a sorti 3 CD avec une centaine de compositions. Il participe avec d’autres accord\u00e9onistes \u00e0 diverses compilations et \u00e0 des \u00e9missions TV. Aujourd’hui il continu l’aventure avec beaucoup de d\u00e9termination pour tous les danseurs, qui le suivent et surtout pour continuer \u00e0 faire vivre ce bel instrument.<\/p>\n

Amoureux des Vosges, Philippe Laruelle est l\u2019ancien chef du restaurant l\u2019Auberge du Val Joli, \u00e0 Le Valtin. Ma\u00eetre Cuisinier de France, chef r\u00e9f\u00e9rent du Coll\u00e8ge Culinaire de France, finaliste du concours MOF et ancien vice-pr\u00e9sident des Jeunes Restaurateurs d\u2019Europe, Philippe Laruelle est un grand passionn\u00e9 de cuisine depuis sa tendre enfance. A travers ces voyages, il fait la promotion des produits du terroir vosgien. Aujourd\u2019hui, il met \u00e0 profit son exp\u00e9rience et ses connaissances chez De Buyer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Du 21 juillet au 25 ao\u00fbt, rendez-vous tous les jeudis de 17h \u00e0 20h, pour les traditionnels march\u00e9s du Terroir, […]<\/p>\n","protected":false},"author":52,"featured_media":64350,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,316,8,24],"tags":[70,2707,3653],"acf":[],"yoast_head":"\n