<\/a>Apr\u00e8s une ann\u00e9e de s\u00e9cheresse en 2015, les agriculteurs font face cette ann\u00e9e \u00e0 un contexte m\u00e9t\u00e9orologique tr\u00e8s pluvieux. Depuis le d\u00e9but de l\u2019ann\u00e9e, 737mm de pr\u00e9cipitations sont recens\u00e9s alors que la moyenne des quinze derni\u00e8res ann\u00e9es est de 463mm.<\/strong> Des pluies r\u00e9guli\u00e8res ont arros\u00e9 tout le d\u00e9partement, des orages violents, voir de gr\u00eale ont eu lieu au mois de juin. Le constat est fait, 60% de hausse d\u2019eau par rapport \u00e0 une ann\u00e9e dite \u00ab\u00a0normale\u00a0\u00bb. Dans un contexte \u00e9conomique difficile avec des cours au plus bas, cette deuxi\u00e8me ann\u00e9e compliqu\u00e9e en terme de r\u00e9coltes va impacter encore plus la tr\u00e9sorerie des exploitations. \u00ab\u00a02016 est une ann\u00e9e atypique qui se ressent dans toute la France<\/em>\u00a0\u00bb pr\u00e9cise J\u00e9r\u00f4me Mathieu, pr\u00e9sident de la Chambre d\u2019Agriculture. Ce mercredi matin, un premier bilan des r\u00e9coltes sur le le d\u00e9partement vosgien s\u2019est tenu au GAEC des Trois Epis, \u00e0 Auzainvilliers.<\/p>\n

Triple peine : baisse des co\u00fbts, du rendement et de la qualit\u00e9<\/strong><\/p>\n

Les cons\u00e9quences de ces fortes pr\u00e9cipitations sont nombreuses tant sur le d\u00e9veloppement des cultures de vente, des cultures fourrag\u00e8res, sur l\u2019arboriculture ou les miels. \u00ab\u00a0Cela fait maintenant un an que nous sommes dans une situation noire et cela, malgr\u00e9 l\u2019ann\u00e9e blanche<\/em>\u00a0\u00bb explique Philippe Cl\u00e9ment, pr\u00e9sident de la FDSEA.<\/p>\n

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Trois effets ciseaux existent pour les grandes cultures : des rendements h\u00e9t\u00e9rog\u00e8nes, une qualit\u00e9 m\u00e9diocre entrainant un d\u00e9classement des productions de brasserie et meunier en fourrager et des cours qui restent bas. \u00ab\u00a0La polyculture et l\u2019\u00e9levage souffre de cette situation, toutes les cordes de l\u2019arc sont en train de c\u00e9der et nous allons dans une situation compliqu\u00e9e \u00e0 g\u00e9rer pour l\u2019agriculteur.<\/em>\u00a0\u00bb avoue J\u00e9r\u00f4me Mathieu.<\/p>\n

C\u00f4t\u00e9 cultures, les moissons qui ont commenc\u00e9 depuis une quinzaine de jours, pr\u00e9sentent des rendements et une qualit\u00e9 en dessous de la normale. On estime les pertes de rendements \u00e0 environ 10% pour les orges d\u2019hiver, mais avec des grands \u00e9carts selon les secteurs : des rendements moyens \u00e0 faibles sur Neufch\u00e2teau et jusqu\u2019\u00e0 50% de pertes sur le secteur de Dompaire avec, tr\u00e8s localement, des parcelles gr\u00eal\u00e9es. La qualit\u00e9 est tr\u00e8s en dessous de la normale et des orges brassicoles sont d\u00e9class\u00e9es vers des destinations fourrag\u00e8res, et seront donc moins valoris\u00e9es. Les r\u00e9coltes de colza et de bl\u00e9 sont encore en cours de r\u00e9alisation.<\/p>\n

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Cot\u00e9 fourrage, si les quantit\u00e9s r\u00e9colt\u00e9es sont importantes (environ 25% de plus qu\u2019une ann\u00e9e normale), la qualit\u00e9 des ensilages d\u2019herbe n\u2019est pas au rendez-vous. En cause, le retard des fauches et les mauvaises conditions climatiques lors de la r\u00e9colte, qui ont apport\u00e9 des quantit\u00e9s importantes de terre dans l\u2019ensilage et donc des probl\u00e8mes de butyriques par la suite. Face \u00e0 cette situation m\u00e9t\u00e9orologique de plus en plus pr\u00e9occupante, les conseillers de la Chambre d\u2019Agriculture des Vosges, entre autres, se mobilisent pour accompagner les agriculteurs dans la gestion de leurs parcelles et de leurs stocks. Des conseils individualis\u00e9s et collectifs, se multiplient afin de trouver des solutions pour combler le d\u00e9ficit des r\u00e9coltes.<\/p>\n

La s\u00e9cheresse de l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re n\u2019a pas permis aux exploitants de constituer des stocks suffisants pour supporter les caprices de la m\u00e9t\u00e9o de cette ann\u00e9e. Ce sont donc les stocks pr\u00e9vus pour l\u2019alimentation des animaux durant l\u2019hiver 2016-2017 qui ont \u00e9t\u00e9 entam\u00e9s. \u00ab\u00a0L\u2019hiver va \u00eatre rude\u00a0\u00bb <\/em>annonce Jean-Bernard Mangin, l\u2019un des trois exploitants agricoles du Gaec des Trois Epis.<\/p>\n

Comme les agriculteurs, les apiculteurs doivent faire face aux al\u00e9as climatiques. Les abeilles souffrent d\u2019un manque d\u2019ensoleillement et les r\u00e9coltes sont proches de z\u00e9ro. Au niveau du miel, les miell\u00e9es de printemps (fleur, acacia, tilleul) sont faibles. Les miell\u00e9es estivales (sapin, montagne et for\u00eat) sont nulles \u00e0 ce jour.<\/p>\n

A.J.<\/p>\n\n\t\t