Un peu de\u00a0 douceur dans un monde de brute nous fait grand bien. Et lorsque la Confiserie des Hautes-Vosges f\u00eate ses 30 ann\u00e9es d\u2019existence, la famille Claudepierre nous rappelle au quotidien que la rondeur d\u2019un bonbon se fabrique \u00e0 grand coup de savoir faire mais aussi de je t\u2019aime. Je t\u2019aime un peu, beaucoup, passionn\u00e9ment, \u00e0 la folie et nous nous arr\u00eaterons l\u00e0. Je t\u2019aime mon pays pour y entreprendre tous les jours depuis 3 d\u00e9cennies. Je t\u2019aime mon p\u00e8re, ma m\u00e8re, mon oncle, mes coussins, cousines pour mener \u00e0 bien la fabrication et la vente de plus de 300 tonnes de sucrerie par an. Je t\u2019aime, mes clients qui arrivent tous les jours des quatre coins de la France\u2026 et bien plus loin encore. Et je t\u2019aime tout simplement parce que dans la famille Claudepierre, que l\u2019on s\u2019appelle Jean Marie, Bernard, Marie-Jeanne,\u00a0 Fabienne, Nathalie, Pascal, on fait les choses avec le c\u0153ur, la simplicit\u00e9, la v\u00e9rit\u00e9, l\u2019authenticit\u00e9 des relations \u00e0 la personne\u00a0 en se souvenant qu\u2019on est n\u00e9 \u00e0 quelques centaines de m\u00e8tres du chaudron l\u00e0 m\u00eame o\u00f9 coule la production\u00a0 de La Confiserie. Oui, tout a commenc\u00e9 avec les quelques amandes grill\u00e9es vendues sur les march\u00e9s\u2026Nous ne referons pas l\u2019histoire, comme ce fut le cas \u00e0 la Salle des F\u00eates de Fraize o\u00f9 se retrouvaient autour du buffet des centaines d\u2019invit\u00e9s !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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