Elise Gerard et ses \u00ab\u00a0pr\u00e9mices d’automne\u00a0\u00bb<\/span><\/p><\/div>\nIls \u00e9taient pr\u00e8s de 19 \u00e0 pr\u00e9senter leur \u0153uvre r\u00e9alis\u00e9e en chocolat, p\u00e2te \u00e0 pain, sucre ou avec de la charcuterie. Leur but : \u00eatre s\u00e9lectionn\u00e9 pour pr\u00e9senter leur oeuvre pendant le salon de la gourmandise et peut-\u00eatre remporter un prix. Ce sont les visiteurs qui voteront pour leur structure pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n
Hier soir, le Rotary Club d\u2019Epinal avait organis\u00e9 au CFA P\u00f4le des M\u00e9tiers d\u2019Epinal l\u2019\u00e9preuve \u00e9liminatoire qui permettait de d\u00e9signer les 4 \u0153uvres en boulangerie, p\u00e2tisserie, p\u00e2tisserie-chocolaterie et boucherie-charcuterie, retenues pour participer au concours du salon de la gourmandise. Les jeunes ont tous travaill\u00e9 dur pour offrir des cr\u00e9ations sublimes.<\/p>\n
Elise G\u00e9rard a r\u00e9alis\u00e9 \u00ab\u00a0Les pr\u00e9mices d\u2019automne \u00bb en chocolat noir, lait et blanc. \u00ab\u00a0J\u2019ai voulu garder l\u2019embl\u00e8me \u00ab\u00a0faire don de soi au monde\u00a0\u00bb et j\u2019ai ajout\u00e9 des araign\u00e9es et un asticot qui \u00a0sort d’une citrouille avec sa petite \u00e9charpe.\u00a0\u00bb<\/em> explique-t-elle. Son \u0153uvre enti\u00e8rement r\u00e9alis\u00e9e en chocolat a demand\u00e9 plus de 20 heures de travail et p\u00e8se pr\u00e8s de 6kg. Elise G\u00e9rard est apprentie Au P\u00e9ch\u00e9 Mignon \u00e0 Epinal avec Francis Vaxelaire.<\/p>\nLes laur\u00e9ats remporteront 600 euros pour le premier, 400 euros pour le second, 300 euros pour le troisi\u00e8me et 200 euros pour le quatri\u00e8me et le cinqui\u00e8me (Lucas Lidon) qui ne pourra pas concourir au prix de la gourmandise mais qui reste le prix du jury.<\/p>\n
Les laur\u00e9ats que l’on retrouvera au salon :<\/strong><\/span><\/p>\n-K\u00e9vin GEGOUT et son Moulin\u00a0 Autrichien<\/p>\n
-Elise GERARD et ses pr\u00e9mices d\u2019automne<\/p>\n
-Thibault GALLY et son \u0153uvre \u00ab\u00a0\u00e0 la v\u00f4tre\u00a0\u00bb<\/p>\n
-Maximilien JEANDEL et son \u0153uvre \u00ab\u00a0de l\u2019eau \u00e0 mon moulin\u00a0\u00bb<\/p>\n
5\u00e8 prix\u00a0: L\u2019Atlas de la gourmandise\u00a0: Lucas LIDON<\/p>\n
C.K.N.<\/p>\n\n\t\t