<\/a>March\u00e9 d’Epinal, ce 08\/08\/2015<\/p><\/div>\n
Quel plaisir, elles sont arriv\u00e9es ! Sur le march\u00e9 d’Epinal<\/strong> ce matin, les mirabelles<\/strong> prenaient place sur les \u00e9tales des producteurs locaux.<\/p>\nRen\u00e9 1er, duc de Lorraine, aurait rapport\u00e9 le mirabellier de<\/strong> Chine<\/strong> au XV\u00e8me si\u00e8cle. \u00ab\u00a0La reine des tartes\u00a0\u00bb comme l’appellent\u00a0les Lorrains, laisse des traces dans la litt\u00e9rature depuis le XVI\u00e8me si\u00e8cle.<\/p>\nLa mirabelle, c’est aussi de d\u00e9licieuses\u00a0confiture, compotes, ou accompagnements de viandes (avez-vous d\u00e9j\u00e0 d\u00e9gust\u00e9 un filet mignon\u00a0aux mirabelles ?)… et que dire d’un petit verre d’eau de vie pour dig\u00e9rer tout \u00e7a ?<\/p>\n
C.K.N.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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March\u00e9 d'Epinal - Les premi\u00e8res mirabelles sont l\u00e0 ! - Epinal Info<\/title>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n