Christelle Lenain et Alexandre B\u00e9renger viennent tout juste d’ouvrir un bar – restaurant dans la commune de Dounoux \u00e0 la demande du maire et de ses habitants. Les fourneaux se sont mis en route lundi 5 ao\u00fbt pour le plus grand plaisir des dounousiens, des habitants des communes alentours et des ouvriers de passage.\u00a0<\/strong><\/p>\nCela faisait trois ans que le local de la commune \u00e9tait vacant au 30 rue de la Forge \u00e0 Dounoux. Pour apporter du dynamisme au village, le maire et ses administr\u00e9s ont \u00e9mis le souhait d’avoir un bar – restaurant, ce qui a tr\u00e8s vite int\u00e9ress\u00e9 Christelle et Alexandre ! Ils sont donc directement all\u00e9s \u00e0 la rencontre du maire, Gilles Nexon, pour proposer leur candidature \u00e0 ce projet. Fort de dix ans d’exp\u00e9rience dans la restauration, le couple a retenu l’attention et a \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9 pour occuper le local et ouvrir le bistrot.<\/p>\n
Dans leur salle de 28 places et d’une terrasse attenante de 12 places, Christelle et Alexandre proposent une formule du midi au prix de 14,90 \u20ac, comprenant un buffet froid, un plat et un dessert, faits maison. Le plat du jour est \u00e9galement propos\u00e9 \u00e0 emporter. Les samedis, le bistrot de la Forge propose \u00e9galement des poulets r\u00f4tis accompagn\u00e9s de leurs pommes de terre, sur commande. Hors repas, il est tout \u00e0 fait possible de venir consommer des boissons chaudes ou froides dans un d\u00e9cor neuf et moderne, agr\u00e9ment\u00e9 de d\u00e9corations sur les Vosges.<\/p>\n
D’autres services vont voir le jour prochainement.\u00a0<\/strong><\/p>\nEn sus de la restauration et des boissons, l’\u00e9tablissement proposera \u00e0 partir de septembre un service relais Pick-Up et, courant 2025, un agr\u00e9ment FDJ pour proposer \u00e0 la vente des tickets \u00e0 gratter devrait \u00eatre accord\u00e9 aux g\u00e9rants. Christelle et Alexandre souhaitent aussi organiser quelques soir\u00e9es au cours de l’ann\u00e9e.<\/p>\n
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Le Bistrot de la Forge :<\/p>\n
30 rue de la Forge \u00e0 Dounoux (\u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la boulangerie).<\/p>\n
T\u00e9l\u00e9phone : 03 55 19 27 62<\/p>\n
\n- Horaires d’ouverture :<\/li>\n
- \u00a0Lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi : 7 h \u00e0 19 h.<\/li>\n
- Mercredi : 7 h \u00e0 15 h.<\/li>\n
- Dimanche : Ferm\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n
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Le bistrot de la Forge ouvre ses portes \u00e0 Dounoux - Epinal Info<\/title>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n