Pour assurer le renouvellement des g\u00e9n\u00e9rations mais \u00e9galement le maintien de sa production, la fili\u00e8re bovine proposer apr\u00e8s de 45 000 emplois d\u2019\u00e9leveurs dans la prochaine d\u00e9cennie. Aujourd\u2019hui d\u00e9j\u00e0 la France importe plus de 19 % de viande bovine sur son territoire chaque ann\u00e9e, le maintien de nos exploitations est donc essentiel.<\/p>\n

En bovin lait comme en bovin viande, la fili\u00e8re recherche des jeunes motiv\u00e9s pour travailler dans un secteur o\u00f9 les d\u00e9bouch\u00e9s sont r\u00e9els, malgr\u00e9 une offre d\u2019emploi assez \u00e9lev\u00e9e, l\u2019agriculture peine encore \u00e0 recruter.<\/p>\n

130 \u00e9l\u00e8ves d’Epinal \u00e0 la rencontre de professionnels<\/h3>\n

Ainsi, en parall\u00e8le de cet \u00e9v\u00e8nement, le CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l\u2019Economie Laiti\u00e8re) installera le \u00ab village du lait \u00bbau centre des congr\u00e8s d\u2019Epinal.L\u2019objectif est de proposer une animation gratuite aux \u00e9coles primaires pour faire d\u00e9couvrir la fili\u00e8re laiti\u00e8re aux enfants.Pour illustrer le processus de la production de lait, une salle de traite virtuelle sera accessible et une animation mise en place pour d\u00e9couvrir les \u00e9tapes de la transformation du lait. L\u2019activit\u00e9 sera suivie d\u2019une d\u00e9gustation de lait Vosgien(La Bresse)pour chaque enfant.Cette animation propos\u00e9e par le CNIEL sera compl\u00e9t\u00e9e par plusieurs activit\u00e9s:<\/p>\n

-Une animation au sujet de la fili\u00e8re viande propos\u00e9e par l\u2019interprofession b\u00e9tail et viande (Interbev)<\/p>\n

-La Chambre d\u2019Agriculture des Vosges proposera une activit\u00e9 sur l\u2019agriculture et la biodiversit\u00e9<\/p>\n

-La FDSEA, elle aussi participera \u00e0 ces activit\u00e9s avec son quizz m\u00ealant des questions sur la consommation ainsi que des questions sur les m\u00e9tiers de l\u2019agriculture.<\/p>\n

Un petit-d\u00e9jeuner avec des produits locaux sera \u00e9galement propos\u00e9 aux \u00e9l\u00e8ves le jeudi matin.<\/p>\n

Emploi et renouvellement des g\u00e9n\u00e9rations<\/h3>\n

Ces activit\u00e9s en appui \u00e0 l\u2019\u00e9v\u00e8nement national, permettront aux enfants de venir d\u00e9couvrir l\u2019agriculture et plus particuli\u00e8rement toute la fili\u00e8re laiti\u00e8re.<\/p>\n

Pour cette nouvelle \u00e9dition des assises du lait,la FDSEA des Vosges souhaite mettre en avant l\u2019enjeu majeur qu\u2019est le renouvellement des g\u00e9n\u00e9rations en agriculture. En mettant en avant une image positive de l\u2019agriculture et de ses m\u00e9tiers afin de susciter de l\u2019int\u00e9r\u00eat et des vocations sur nos territoires ruraux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La FDSEA des Vosges organise les 7 & 8 d\u00e9cembre 2022, la seconde \u00e9dition des Assises de la FNPL au […]<\/p>\n","protected":false},"author":52,"featured_media":24628,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,24,5],"tags":[4960,70,4961],"acf":[],"yoast_head":"\n