Cette ann\u00e9e, le prix du beurre a explos\u00e9. Un ingr\u00e9dient qui repr\u00e9sent\u00e9 pr\u00e8s de 40% de la recette. Pour autant, les boulangers ne veulent pas r\u00e9duire le beurre qui donne toute sa saveur \u00e0 la galette. Pour compenser, ils ont d\u00fb appliquer une augmentation de son prix en vitrine. Les clients sont compr\u00e9hensifs et ne veulent pas se priver de cette tradition. \u00ab\u00a0C’est un petit plaisir que l’on s’offre chaque ann\u00e9e et que l’on retrouve avec impatience\u00a0\u00bb<\/em> commente un client. \u00ab\u00a0On a d\u00e9j\u00e0 vendu 220 galettes rien que le week-end dernier, ce week-end on pr\u00e9voit d’en vendre encore plus de 200.\u00a0\u00bb explique la boulang\u00e8re qui esp\u00e8re \u00e9couler pr\u00e8s de 900 galettes sur tout le mois de janvier.<\/p>\n

Des f\u00e8ves \u00e0 collectionner<\/h3>\n

La f\u00e8ve est toujours l\u00e0 ! Les gourmands peuvent d’ailleurs collectionner les f\u00e8ves dissimul\u00e9es au milieu du dessert. Elles couronnent roi ou reine de la journ\u00e9e, celui ou celle qui la trouve. Cette ann\u00e9e, la boulangerie de Deyvillers propose des f\u00e8ves Disney, 101 Dalmatiens avec un jeu concours. Six peluches sont \u00e0 gagner. La boulangerie a command\u00e9 pr\u00e8s de 900 f\u00e8ves pour cette saison.<\/p>\n

C.K.N.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ce sera sans doute le dessert roi du week-end ! Apr\u00e8s la b\u00fbche, la galette est la star du mois […]<\/p>\n","protected":false},"author":52,"featured_media":11708,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,145,146,8],"tags":[109,1611,526,70,1256,1612,1277,75],"acf":[],"yoast_head":"\n